作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
1,3-甘油二酯的功能性研究
1,3-DAG
TAG
减肥
降血脂
动物实验
乳脂中1,3-甘油二酯检测方法的研究
乳脂
1,3-甘油二酯
薄层色谱法
甘油氧化酶法
乳化剂对无溶剂体系合成1,3-甘油二酯的影响
无溶剂体系
1 ,3-甘油二酯
蔗糖脂肪酸酯
硅胶柱色谱制备高纯1,3-二油酸甘油二酯的研究
1,3-二油酸甘油二酯
硅胶柱色谱
纯化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 3-甘油二酯的功能性研究
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 1 3-甘油二酯 功能性 减肥作用 降血脂 动物实验
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 43
页数 1页 分类号 TS201.22
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2004(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
1
3-甘油二酯
功能性
减肥作用
降血脂
动物实验
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
总下载数(次)
5
总被引数(次)
0
论文1v1指导