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文献信息
篇名 米瓦罐的营养成分分析
来源期刊 营养学报 学科 医学
关键词 米瓦罐 营养成分 粗纤维 VC 硝酸盐
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 75-76
页数 2页 分类号 R151.3
字数 1535字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0512-7955.2005.01.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张健 徐州师范大学生物系 28 288 11.0 16.0
2 刘美艳 徐州师范大学生物系 22 174 9.0 12.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
米瓦罐
营养成分
粗纤维
VC
硝酸盐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养学报
双月刊
0512-7955
12-1074/R
大16开
天津市和平区大理道1号
6-22
1956
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
论文1v1指导