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摘要:
实施次酒复馏脱硫降乳技术,可消除次酒中的有害成分,提高己酸乙酯调味酒收得率,增加产品产量、质量和效益,缩短调味酒贮存期,提高产品价格,增加企业效益;复馏装置由旧设备改造而成,有利于提高闲置资产的利用率.(孙悟)
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文献信息
篇名 次酒复馏脱硫降乳技术方案
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 白酒 次级白酒 复馏 脱硫降乳
年,卷(期) 2005,(12) 所属期刊栏目 蒸馏酒·酒精
研究方向 页码范围 38-40
页数 3页 分类号 TS262.3|TS261.4
字数 2341字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-9286.2005.12.008
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作者信息
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研究主题发展历程
节点文献
白酒
次级白酒
复馏
脱硫降乳
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
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62
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