α-淀粉酶的耐酸性改造及在枯草芽孢杆菌中的分泌表达

• 作者: 李金霞 杜连祥 蔡恒 路福平 陈忠军
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 定点突变 枯草杆菌 α-淀粉酶基因 分泌表达
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3387字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2005.10.009

摘要

α-淀粉酶基因经改造后,克隆到穿梭质粒pBE2中.在α-淀粉酶基因的上游连接枯草芽孢杆菌sacB基因的启动子-信号肽序列(sacR),构建了含突变α-淀粉酶基因的分泌型诱导表达载体pBSAT,转化蛋白酶三缺陷枯草芽孢杆菌菌株DB403.含有pBSAT的菌株可将突变α-淀粉酶分泌到胞外,表明sacB基因的启动子-信号肽序列(sacR)能很好的将枯草芽孢杆菌中的重组α-淀粉酶引导到胞外,完成分泌表达.分泌的α-淀粉酶具有较高的耐酸性及生物学活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	路福平	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	42	314	10.0	14.0
2	杜连祥	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	29	162	8.0	9.0
3	陈忠军	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	3	26	3.0	3.0
4	蔡恒	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	3	26	3.0	3.0
5	李金霞	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	1	12	1.0	1.0