高效液相色谱法测定葡萄酒中多菌灵的残留量

• 作者: 淑英 王华
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒 HPLC 多菌灵 残留
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 分析·检测
• 页码范围: 94-96,98
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.6|Q657.72|TS261.7
• 字数: 2398字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9286.2006.02.027

摘要

利用高效液相色谱法测定葡萄酒中多菌灵残留量,样品以乙酸乙酯提取,二氯甲烷萃取净化,以ODS-C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm)进行分析,流动相(V乙酸乙酯:V乙酸铵=55:45)流速为1 mL/min时,多菌灵保留时间为7.016 min,回收率为87.8%～107.5%,最低检出限为2×10-5mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王华	西北农林科技大学葡萄酒学院	182	2483	26.0	41.0
5	淑英	西北农林科技大学葡萄酒学院	5	146	5.0	5.0