褐藻糖胶的生物活性研究进展

• 作者: 孙科祥 李波 芦菲
• 来源期刊: 食品与药品A
• 学科: 医学
• 关键词: 褐藻糖胶 生物活性 抗凝血药 褐藻
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 18-21
• 页数: 4页
• 分类号: R9
• 字数: 3253字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-979X.2006.06.006

摘要

褐藻糖胶是褐藻的主要活性成分,对褐藻糖胶在生物活性方面的研究进展作了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李波	河南科技学院食品学院	133	915	16.0	25.0
2	芦菲	河南科技学院食品学院	71	560	14.0	21.0
3	孙科祥	河南科技学院食品学院	46	200	8.0	12.0