燕麦果汁饮料可降胆固醇

• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 食事链接
• 页码范围: 53
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

荷兰进行的一项研究表明,从燕麦中提取的富含水溶性纤维β-葡聚糖的果汁饮料可以降低人体中的胆固醇水平.