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膳食纤维生理特性及其研究现状
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文献信息
| 篇名 | 膳食纤维生理特性及其研究现状 | ||
| 来源期刊 | 中南论坛：综合版 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 膳食纤维 生理特性 | ||
| 年，卷（期） | znltzhb_2008,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 115-117 | |
| 页数 | 3页 | 分类号 | TS201.4 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
膳食纤维
生理特性
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中南论坛：综合版
主办单位：
武汉科技大学中南分校
出版周期：
季刊
ISSN：
CN：
开本：
出版地：
武汉市江夏大道18号武汉科技大学中南分校高教研究
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
839
总下载数（次）
8
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