诱导蜂房哈夫尼菌产L-赖氨酸脱羧酶条件的研究

• 作者: 朱婧 杜连祥 樊欣迎 武薇 路福平
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 生物学
• 关键词: 蜂房哈夫尼菌 赖氨酸脱羧酶 诱导条件 响应面分析
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: Q93
• 字数: 2901字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2009.03.001

摘要

用响应面法对蜂房哈夫尼菌(Hafnia alvei)L-赖氨酸脱羧酶产酶诱导条件进行优化.首先通过单因素实验对产酶体系的pH、震荡培养时间、静置培养时间、诱导物添加量和VB6添加量进行优化.在此基础上,用部分因子重复试验筛选出对酶活影响显著的3个因素(静置培养时间,诱导物添加量,VB6添加量) ,再通过Box-behnken实验对这三个因素进行优化,得出最优值.最终得到产酶最佳诱导条件为:震荡培养阶段培养基pH 6.5,静置培养阶段pH 5.5;摇床震荡培养11h后静置培养7.5 h,诱导物L-赖氨酸加入量为5.18 g/L,维生素B6加入量为1.38 g/L时酶活最高,达到71.2 U/mL,为优化前(1.74U/mL)的41.8倍,在单因素的基础上提高了19 %.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	路福平	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	42	314	10.0	14.0
2	樊欣迎	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	4	8	2.0	2.0
3	朱婧	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	4	10	2.0	3.0
4	杜连祥	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	29	162	8.0	9.0
5	武薇	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	2	8	2.0	2.0