汝阳杜康酒风格的形成

• 作者: 秦纪宗
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 汝阳杜康酒 质量 风格形成
• 年，卷（期）: 2010,（10）
• 页码范围: 56-57,60
• 分类号: TS262.3|TS261.4
• 字数: 2704字
• 语种: 中文

摘要

汝阳杜康酒属中国十大文化历史名酒,依靠其独有的地理优势和天然优质矿泉水的有利条件,采用几千年来流传下来的传统的白酒酿造工艺,和现代化的科学分析方法,精心勾兑,使汝阳杜康酒形成了固有的质量风格,得到了社会各界的认可和喜爱.