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膜技术在色氨酸提取工艺的应用
膜技术在色氨酸提取工艺的应用
作者:
刘旭红
赖新生
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
膜技术
微滤膜
脱色膜
浓缩膜
色氨酸
摘要:
介绍了膜技术在色氨酸料液提取工艺中的应用,通过微滤膜过滤进行澄清色氨酸发酵料液;通过脱色膜脱色,使色氨酸料液的透光度由2%~6%提高至38%以上;通过浓缩膜浓缩,色氨酸浓度可达到35.5 g/L以上.膜技术应用于色氨酸提取工艺中,提取收率可提高至85%~95%,能耗降至传统工艺的一半.
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膜技术及其在果蔬加工中的应用
膜技术
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内容分析
文献信息
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期刊文献
内容分析
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关键词热度
相关文献总数
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文献信息
篇名
膜技术在色氨酸提取工艺的应用
来源期刊
发酵科技通讯
学科
工学
关键词
膜技术
微滤膜
脱色膜
浓缩膜
色氨酸
年,卷(期)
2010,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
28-29
页数
分类号
TS2
字数
2314字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1674-2214.2010.01.010
五维指标
作者信息
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姓名
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刘旭红
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研究主题发展历程
节点文献
膜技术
微滤膜
脱色膜
浓缩膜
色氨酸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
发酵科技通讯
主办单位:
中国发酵工业协会
杭州西湖味精集团有限公司
出版周期:
季刊
ISSN:
1674-2214
CN:
33-1131/TS
开本:
大16开
出版地:
杭州市秋涛路306号
邮发代号:
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
1585
总下载数(次)
1
总被引数(次)
3581
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