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绍兴酒与日本的渊源研究
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摘要：
绍兴酒深受日本人的青睐.据市场调查,正宗绍兴黄酒在日本黄酒市场占据了90 %的市场份额.绍兴与日本有着深厚的历史渊源,绍兴丰富的文化底蕴加深了日本人对绍兴酒的理解和崇敬.从4个方面探究绍兴酒与日本的历史渊源关系.
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研究主题发展历程
节点文献
绍兴酒
日本
历史渊源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
酿酒科技
主办单位：
中国酿酒信息中心
贵州省轻工科学研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1001-9286
CN：
52-1051/TS
开本：
大16开
出版地：
贵阳市沙中路58号
邮发代号：
66-23
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
8651
总下载数（次）
62
总被引数（次）
45814
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