运动发酵单胞菌发酵产乙醇的中试研究

• 作者: 李宜海 熊彬 谢晓航
• 来源期刊: 广西轻工业
• 学科: 工学
• 关键词: 运动发酵单胞菌 中试研究 发酵条件 补料分批培养 乙醇生产 基因工程菌
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 轻工院论文选辑
• 页码范围: 53-54
• 分类号: TS262.2
• 字数: 2312字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-2673.2011.04.024

摘要

从6株Zymomonas.mobilis基因工程菌中筛选出一株乙醇高产菌Z4,在500ml摇瓶小试的基础上利用5L全自动发酵罐进行了中试放大.结果表明Z4菌株的最适初糖浓度为18%;pH6.0,35℃,发酵48h乙醇最高含量达67.9g·L-1,得率达77.0%.补料分批培养实验结果表明,补料时机以发酵起始后24h为佳,发酵48h后乙醇含量达最高值93.1g·L-1,得率为77.6%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李宜海		9	18	2.0	4.0
2	谢晓航		15	16	2.0	3.0
3	熊彬		9	29	3.0	5.0