食品科学概论双语教学初探

• 作者: 詹丽娟
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 教育
• 关键词: 双语 食品科学 教学
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 137-139
• 页数: 3页
• 分类号: G642.0

摘要

近年来,双语教学在全国普通高校蓬勃发展,取得一定成效,积累了较多经验。但在开展双语教学实践过程中,也遇到很多问题。结合食品科学概论双语课程,总结双语教学经验,分析当前存在的普遍问题,并提出改进的建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	詹丽娟	河南农业大学食品科学技术学院	36	113	8.0	8.0