纤维素酶分离纯化方法的研究进展

• 作者: 侯红萍 常彦
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 纤维素酶 分离 纯化 方法
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 综述报告
• 页码范围: 102-104
• 页数: 3页
• 分类号: Q814
• 字数: 3802字
• 语种: 中文

摘要

概述了纤维素酶常规的分离纯化方法，并对一些新的分离纯化方法如双水相萃取技术、反胶束萃取技术、高效液相色谱技术作了简要介绍。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯红萍	山西农业大学食品科学与工程学院	76	686	15.0	21.0
2	常彦	山西农业大学食品科学与工程学院	1	8	1.0	1.0