高纯度低聚半乳糖单一组分的制备研究

• 作者: 冯咏梅 刘庚鑫 常秀莲 张瑞伦 苏芳云 韩晓丽
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 聚丙烯酰胺凝胶 Bio-Gel P-2 低聚半乳糖 柱层析
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 238-240
• 分类号: TS201.23
• 语种: 中文

摘要

采用聚丙烯酰胺凝胶Bio-Gel P-2柱对低聚半乳糖混合物进行分离纯化,考察了柱温、洗脱流速和进料量对分离的影响。结果表明,采用1.6cm×120cm凝胶柱,脱气蒸馏水为洗脱剂,最佳操作条件为：柱温度50℃,洗脱流速15～20mL/h,进料量3mL。此条件下,可以制备纯度85%左右的三糖、四糖和五糖粗品,将一次分离产品浓缩后二次分离,得到纯度98%以上的三糖、四糖和五糖单一组分,收率分别为95.5%、74.4%和96.7%,达到了标准品的纯度要求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯咏梅	烟台大学化学生物理工学院	35	362	10.0	18.0
2	常秀莲	烟台大学化学生物理工学院	45	455	12.0	20.0
3	韩晓丽	烟台大学化学生物理工学院	5	24	3.0	4.0
4	苏芳云		4	7	1.0	2.0
5	张瑞伦	烟台大学化学生物理工学院	1	1	1.0	1.0
6	刘庚鑫	烟台大学化学生物理工学院	1	1	1.0	1.0