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摘要:
美国的一项研究发现,增加 人造奶油的摄入,导致人的饮食中n-3和n-6多不饱和脂肪酸比值改变。结果,过敏性疾病的人数增加,如过敏性皮炎、过敏性哮喘等。
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文献信息
篇名 人造奶油常吃易过敏
来源期刊 医药食疗保健 学科 医学
关键词 过敏性疾病 人造奶油 多不饱和脂肪酸 过敏性皮炎 过敏性哮喘 n-3
年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 35-35
页数 1页 分类号 R593.1
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
过敏性疾病
人造奶油
多不饱和脂肪酸
过敏性皮炎
过敏性哮喘
n-3
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医药食疗保健
月刊
1673-2448
61-1498/TS
陕西省西安市碑林区含光路156号
2-1038
出版文献量(篇)
5716
总下载数(次)
15
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0
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