黄曲霉素杀向食用油

• 作者: 杨国安
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 黄曲霉素B1 食用油 食用植物油 质检总局 监管部门 餐饮服务 云城区 花生油
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 49-49
• 页数: 1页
• 分类号: R735.702

摘要

搜狐网2012年1月8日报道，据日前质检总局公布的食用植物油产品抽查名单，广东云浮市云城区富盛粮油厂、云城区满意花生油厂、高要市荇宝油有限公司生产的部分产品被检出黄曲霉素超标。此外，13前深圳市场监管部门抽检发现，深圳也有7批次食品黄曲霉素B1含量超标，涉及食用油和花生两类食品。深圳有4批次在餐饮服务单位抽取的食用油该项目超标。

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨国安		31	232	8.0	14.0