巨大芽孢杆菌B.m2980产孢对氧化葡萄糖酸杆菌产酸的影响

• 作者: 于晓丹 吕淑霞 宫晓丽 张忠泽 张良 郭智勇 陈宏权 马镝
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 维生素C二步发酵 2-酮基-L-古龙酸 胞外液 胞内液 混合液
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 49-53
• 页数: 5页
• 字数: 3126字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2013.009

摘要

为确定维生素C 二步发酵中巨大芽孢杆菌(伴生菌)芽孢形成对氧化葡萄酸杆菌(产酸 菌)产酸的影响,本研究通过对巨大芽孢杆菌生长特性分析,选取培养12 h(未形成芽孢)和36 h (芽孢大量形成)巨大芽孢杆菌B.m 2980,检测其胞外液、胞内液以及混合液对产酸菌生成2-酮 基-L-古龙酸的影响.结果表明,在未开始形成芽孢时,伴生菌胞外液、胞内液及混合液对产酸菌的 生长和产酸有较低的促进作用,其中胞内液的促进能力大于胞外液;在芽孢生成后,胞外液以及混 合液对产酸菌生长和产酸的促进能力显著提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张忠泽	中国科学院沈阳应用生态研究所	44	910	16.0	29.0
2	张良	沈阳农业大学生物科学技术学院	33	314	9.0	17.0
3	马镝	沈阳农业大学生物科学技术学院	38	304	11.0	16.0
4	吕淑霞	沈阳农业大学生物科学技术学院	97	810	15.0	23.0
5	于晓丹	沈阳农业大学生物科学技术学院	28	148	7.0	11.0
6	陈宏权	东北制药总厂Vc公司	5	25	3.0	5.0
7	宫晓丽	沈阳农业大学生物科学技术学院	1	1	1.0	1.0
8	郭智勇	沈阳农业大学生物科学技术学院	1	1	1.0	1.0