纤维素降解菌的分离筛选及酶活测定

• 作者: 王大为 王影 迟燕平
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 纤维素降解菌 分离 筛选 酶活力
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 219-221
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

从富含腐殖质的土壤样品中分离到一批纤维素分解菌株.通过刚果红平板染色及滤纸条崩解试验初筛,得到6株透明圈较大且使滤纸条产生崩解的菌株,将这6株菌株再进行液体摇瓶培养,用DNS法进行酶活测定得到1株纤维素降解能力较强的菌株,并命名为C2-10.酶活测定结果表明该菌株的羧甲基纤维素酶活(CMCase)为65.89 U/mL,滤纸酶活(Fpase)为18.10 U/mL,β-葡萄糖苷酶活(β-Gase)为39.08 U/mL.