产普鲁兰酶重组大肠杆菌质粒稳定性的研究

• 作者: 徐岩 穆晓清 翟成一 聂尧
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 普鲁兰酶 大肠杆菌 质粒稳定性 本底表达 发酵优化
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 13-20
• 页数: 8页
• 字数: 5858字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2015.02.003

摘要

通过对产普鲁兰酶的重组大肠杆菌E． coli BL21（DE3）／pET28a-s-pul菌株在发酵过程中质粒稳定性和普鲁兰酶生成量的考察，发现不同宿主对质粒稳定性及酶活性有重要影响。本文利用E． coli BL21（DE3）pLysS菌株为宿主，构建重组菌E． coli BL21（DE3）pLysS／pET28a-s-pul，通过控制外源蛋白的本底表达，提高了重组菌株的质粒稳定性。优化发酵培养基和发酵条件以后，重组菌产普鲁兰酶能力由480 U／mL提高至627 U／mL，增幅为30．6％。研究结果认为，严格控制外源蛋白的本底表达，是改善重组菌稳定性的重要方法之一。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐岩	工业生物技术教育部重点实验室江南大学酿酒科学与酶技术中心	34	280	10.0	15.0
2	穆晓清	工业生物技术教育部重点实验室江南大学酿酒科学与酶技术中心	3	9	2.0	3.0
3	翟成一	工业生物技术教育部重点实验室江南大学酿酒科学与酶技术中心	1	7	1.0	1.0
4	聂尧	工业生物技术教育部重点实验室江南大学酿酒科学与酶技术中心	2	52	2.0	2.0