常压室温等离子体诱变选育高产TTM P菌株

• 作者: 丁雪梅 赵树欣
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 常压室温等离子体诱变系统(ARTP) 枯草芽孢杆菌 四甲基吡嗪(TTMP) 选育
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: ?研究报告?
• 页码范围: 39-42
• 页数: 4页
• 分类号: TS261.1|TS262.3|Q93-3
• 字数: 3835字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2015042

摘要

从新疆伊犁肖尔布拉克酒厂生产的酱香型高温大曲中筛选得1株能代谢四甲基吡嗪（TTMP）的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)R19，以该菌株为出发菌株，采用常压室温等离子体诱变系统（ARTP）进行诱变，根据脱脂奶粉平板初筛、摇瓶发酵复筛，连续传代培养后得到遗传稳定的TTMP产量较高的突变株T451，该菌株摇瓶发酵生产TTMP的产量为1.19 g/L，约为出发菌株产量的4.45倍。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵树欣		42	561	15.0	22.0
2	丁雪梅		4	35	3.0	4.0