基于箱线图对大曲质量的判别分析

• 作者: 杨帆 汪地强 王和玉 王莉 罗汝叶 陈良强
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 箱线图 大曲 判别模型 高通量测序
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: ?专题报告?
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: TS261.1|Q93-3|TQ925.7
• 字数: 2788字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2015034

摘要

利用454高通量测序技术对高温大曲微生物群落结构进行了解析，并对微生物群落结构数据进行数理统计分析，通过微生物在大曲中的出现频率与相对含量方法对变量进行筛选，结合箱线图构建大曲质量等级判别模型。