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摘要:
通过应用Real-timePCR检测,提高沙门氏菌的检出率;同时简化实验程序,减少工作量,为可能发生的食物中毒尽早提供实验依据.选取2014、2015年国家食品风险监测标本.标准组按照GB/T 4789.4-2010进行沙门氏菌检测;实验组取GB/T 4789.4-2010中规定的第一次增菌液进行Real-timePCR,若阳性继续按照GB/T 4789.4-2010后续步骤检测,若阴性则直接报告结果.共检测370个标本,共检出沙门氏菌5株,标准组与实验组检测结果一致,符合率100%.通过应用Real-timePCR,可以为目的菌检出提供导向作用,有助于提高其检出率;对于PCRReal-timePCR阴性的标本,可提前3-4d直接报告,缩短了实验周期;由于后续只针对Real-timePCR阳性标本进行检测,减少了实验者的工作量,节约了阴性标本后续检测的实验试剂.
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文献信息
篇名 Real-timePCR在GB/T 4789.4-2010中的应用
来源期刊 食品与发酵科技 学科 工学
关键词 沙门氏菌 Real-timePCR
年,卷(期) 2016,(5) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 68-70
页数 3页 分类号 TS207.4
字数 2079字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-506X.2016.05-014
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杜冬冬 安康市疾病预防控制中心生物检验科 9 0 0.0 0.0
2 刘斌 安康市疾病预防控制中心生物检验科 12 11 3.0 3.0
3 周惠萍 安康市疾病预防控制中心生物检验科 5 0 0.0 0.0
4 屈娅荣 安康市疾病预防控制中心生物检验科 5 4 1.0 2.0
5 刘万静 安康市疾病预防控制中心生物检验科 8 8 2.0 2.0
6 李湘平 安康市疾病预防控制中心生物检验科 9 11 3.0 3.0
7 李海燕 安康市疾病预防控制中心生物检验科 3 3 1.0 1.0
传播情况
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  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
沙门氏菌
Real-timePCR
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵科技
双月刊
1674-506X
51-1713/TS
大16开
四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
62-247
1973
chi
出版文献量(篇)
2633
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8
总被引数(次)
12560
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