石墨炉原子吸收光谱法测定酒中铅不确定度的评定

• 作者: 何平 俞国珍 叶海云 李景
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 石墨炉原子吸收光谱法 酒 铅 不确定度
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 分析·检测
• 页码范围: 108-111
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.3|TS261.7
• 字数: 3755字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2016285

摘要

建立了石墨炉原子吸收光谱法测定酒中铅结果不确定度评定的数学模型,按照测量不确定分析及评定程序,对引入的各个不确定度进行分析.结果表明:(1)标准溶液的配制,重复性测量和标准曲线拟合对测量不确定度影响最大;(2)酒中铅含量为0.0101 mg/kg,其扩展不确定度为0.0011 mg/kg(95%置信水平,k=2).