瘤胃内容物营养成分分析与比较

• 作者: 张正山 李宝贵 杨斌 江浩 王永树 王继芬
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 瘤胃内容物 必需氨基酸 常规营养成分 分析比较 生长育肥猪
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 畜牧科技
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: S816.11
• 语种: 中文

摘要

为了研究瘤胃内容物的营养成分,试验对瘤胃内容物进行了必需氨基酸、常规营养成分和猪消化能测定,并对瘤胃内容物的必需氨基酸比例与生长育肥猪理想蛋白质中必需氨基酸比例进行比较.结果表明:瘤胃内容物的必需氨基酸对生长育肥猪来说种类齐全,比例较理想,赖氨酸、蛋氨酸+胱氨酸、色氨酸的比例与生长育肥猪理想蛋白质中相应氨基酸的比例相当,粗蛋白含量为13.66％,粗纤维含量较高,为30.41％,钙、磷含量较高,钙、磷比例较平衡,消化能为8.25 MJ/kg.说明瘤胃内容物可作为一种饲料资源进行开发利用.