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地市级食品检验检测机构发展探析
地市级食品检验检测机构发展探析
作者:
赵明
韩德娟
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食品安全
地市级食品检验检测机构
质量管理体系
第三方检验检测
摘要:
民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以检为准.食品安全事关国计民生,而食品检验检测作为食品安全监管的技术支撑尤其重要.地市级食品检验检测机构在检验体系结构中承上启下,发挥着快速就近的积极作用.但是由于改革、第三方食品检验检测机构的冲击及机构内部人才、管理等因素的影响,地市级食品检验检测机构发展面临着一些问题.本文通过对这些问题的分析,从培养专业人才队伍、转变职能及发展方式、完善内部绩效考核管理、建立科学健全的质量管理体系、走特色检验发展道路、积极应对第三方检验检测机构等方面入手,论述了解决这些问题的相应对策.
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内容分析
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文献信息
篇名
地市级食品检验检测机构发展探析
来源期刊
食品与发酵科技
学科
工学
关键词
食品安全
地市级食品检验检测机构
质量管理体系
第三方检验检测
年,卷(期)
2020,(3)
所属期刊栏目
综述
研究方向
页码范围
84-87
页数
4页
分类号
TS207.3
字数
3688字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1674-506X.2020.03-015
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
韩德娟
3
0
0.0
0.0
2
赵明
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0
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传播情况
被引次数趋势
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引文网络
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二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食品安全
地市级食品检验检测机构
质量管理体系
第三方检验检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵科技
主办单位:
四川省食品发酵工业研究设计院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1674-506X
CN:
51-1713/TS
开本:
大16开
出版地:
四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
邮发代号:
62-247
创刊时间:
1973
语种:
chi
出版文献量(篇)
2633
总下载数(次)
8
总被引数(次)
12560
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