小米糠油的亚临界低温提取生产工艺

• 作者: 杨倩 王金顺 蔡德水
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 小米糠油 亚临界 低温萃取
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 49-51
• 页数: 3页
• 分类号: TS210.9
• 语种: 中文

摘要

介绍了亚临界低温萃取技术的原理及相对于6号溶剂萃取的优势,论述了亚临界低温萃取小米糠油的生产工艺,为小米糠的综合开发利用及小米产业的健康发展提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨倩		7	56	4.0	7.0
2	王金顺		3	28	1.0	3.0
3	蔡德水		2	7	1.0	2.0