气质法测定食品中甜蜜素的含量方法探讨

• 作者: 刘思维 吴敏 耿灵鑫
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 甜蜜素 气质法 色谱柱选择
• 年，卷（期）: 2020,（18）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 103
• 页数: 1页
• 字数: 1605字
• 语种: 中文

摘要

本文使用了气质法对甜蜜素的含量进行检测,分别使用弱极性的HP-5色谱柱和强极性的DB-WAX色谱柱对甜蜜素含量检测差异进行对比分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴敏		2	0	0.0	0.0
2	刘思维		1	0	0.0	0.0
3	耿灵鑫		1	0	0.0	0.0