重度遮阴及复光条件下茶树根系的生理响应及抗氧化酶活性动态变化

• 作者: 焦海珍 邵陈禹 陈建姣 张晨禹 陈佳豪 李云飞 沈程文
• 来源期刊: 茶叶科学
• 关键词: 茶树 遮阴 根系活力 抗氧化酶 根系生理
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告|Research Paper
• 页码范围: 695-704
• 页数: 10页
• 分类号: S571.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-369X.2021.05.009

摘要

遮阴是改善夏秋茶品质的重要措施之一,关于遮阴对茶树鲜叶的影响已有诸多研究,但对茶树根系影响的研究还鲜见报道.通过盆栽试验,探讨湘妃翠和金萱在95％遮阴处理0、4、12 d及复光4 d的生理指标和抗氧化酶活性的动态变化.结果表明,遮阴持续12 d,茶树新发吸收根与一级侧根数增加,复光后4 d下降,根系活力变化趋势与此一致;遮阴后湘妃翠可溶性糖含量上升,复光后4 d湘妃翠和金萱可溶性糖分别显著上升5.82％和8.04％.重度遮阴4 d,两个品种的抗坏血酸过氧化物酶(APX)和过氧化物酶(POD)活性均较高;遮阴12 d时,超氧化物歧化酶(SOD)、APX活性较高,而复光后APX活性显著高于未遮阴.以上研究说明,茶树根系通过增加可溶性糖的含量进行渗透调节,增强根系活力以吸收和运输养分,并通过提高抗氧化酶活性清除自由基来响应重度遮阴环境.遮光率为95％的遮阴环境下,金萱更耐阴,而复光可能对茶树的根系造成一定程度胁迫.