精酿啤酒的发展概述

• 作者: 卓义敏 蒋敬全 赖开平
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 精酿啤酒 发展 概述
• 年，卷（期）: 2022,（3）
• 所属期刊栏目: 综述报告|SUMMARY REPORTS
• 页码范围: 97-100
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.5|TS261.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2021280

摘要

探讨精酿啤酒诞生史、发展及未来展望,分析精酿啤酒在国内发展状况,展望精酿啤酒的未来趋势并提出个人建议.