农业机械期刊
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农业机械

Farm Machinery

本刊是农机科普月刊,主要报道内容:介绍推广实用先进的农机产品。
主办单位:
北京卓众出版有限公司
期刊荣誉:
中科双奖期刊 
ISSN:
1000-9868
CN:
11-1875/S
出版周期:
月刊
邮编:
100083
地址:
北京德胜门外北沙滩1号16信箱
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  • 作者: 王瑞元
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  20-21
    摘要: 为充分利用茶叶籽制油,为国家增产食用油脂,促进茶叶籽油产业的发展,由中国粮油学会油脂分会主办,中国茶叶流通协会支持,浙江泰谷农业科技有限公司协办的“中国茶叶籽油产业发展高峰论坛”今天在北京召...
  • 作者: 张帆
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  28
    摘要: 浙江泰谷农业科技有限公司是由中国著名民营企业一正泰集团投资控股的一家新型农业公司。正泰集团位列中国民营企业30强,历经27年的积淀,已经成为中国工业电器行业的龙头企业和新能源领军企业。基于国...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  30
    摘要: 国家食品安全风险评估中心是卫生部的直属单位.为严厉打击“地沟油”违法犯罪行为,保障消费者身体健康,该中心正在组织开展“地沟油”检测方法的研究和论证工作,并公开征集“地沟油”检测方法。在征集完...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  32
    摘要: 工业和信息化部部长苗圩2011年12月26日在全国工业和信息化工作会议上透露,2012年上半年我国将出台一揽子中小企业扶持政策,包括减负、建设中小企业公共服务平台和支持创新型、就业型、高科技...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  32
    摘要: 在2008年之前,中国是世界主要的玉米出口国,但从2010年开始,中国玉米的进口量开始增长。2010年国际玉米实际到岸价远远低于国内价格,推动了玉米进口快速增长。相关数据显示,2010年中国...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  33
    摘要: 该机主要用于粮食加工厂清理混杂在小麦、稻谷、糙米、大米及豆类物料中的并肩石(粒度与稻谷或小麦相同的石子)等比重较大的杂质。该设备与同类产品相比具有节省风量、操作简单、分离效果好等特点,是目前...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  34
    摘要: 该机是吸收国内外先进技术而研制的新产品,有一个造型美观且稳定性较好的机架和一个由4根吊索吊挂且密闭性较好、有独特运动轴迹的筛体。该设备具有分级效果好、无串料、工艺效果好等特点。是填补国内空白...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  34
    摘要: 该机使大米在碾白过程中,采用控制湿空气的方法,改善和解决了抛光过程中白米表面损坏的状况,并保证米粒的表面光滑洁净。
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  35
    摘要: 该机既可用于料坯的烘干又可用于油料的软化。能用较低的能耗代替普遍使用的蒸炒锅和滚筒式烘干机完成烘干、蒸炒工作。
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  35
    摘要: 该系列闸门、阀门有手动、电动、气动三种类型供用户按需选择。具有运动灵活、结构简单、体积小、动作可靠、工艺布置简单、造形美观等优点。
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  36
    摘要: 该仪器分样速度快,电机驱动进料漏斗下方的旋转式橡胶盘离心运动,完成快速均匀分样和混合过程;分样精确,弥补了传统的重力类型分样器需分样多次的不足:特别适用于中小颗粒谷物。弥补了传统分样器不同种...
  • 作者:
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  36
    摘要: 该设备是小麦粉品质检测的专用仪器。具有:测试准确、快捷;可靠性强;自动化程度高;软件分析功能强;操作简便等特点。可用于对小麦和小麦粉的质量控制。
  • 作者: 唐峰 潘志杰 王卫飞 陈小娥 马永钧
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  40-43
    摘要: 以精炼鱼油为原料利用填充床酶反应器,研究了固定化脂肪酶LipozymeRaMIM催化鱼油与乙醇进行部分醇解反应富集甘油酯型EPA和DHA。探讨了醇油比和酶加量等因素对醇解反应的影响,在优化条...
  • 作者: 何东平 史文青 杜传林 薛雅琳 龙伶俐
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  44-47
    摘要: 采用电子鼻和顶空固相微萃取-气质联用色谱法(HS—SPME-GC—MS),对花生油和花生油香精的挥发性成分进行分析,电子鼻的图谱表示:花生油与花生油香精的挥发性成分区域区分明显,有很强的辨识...
  • 作者: 张爱华 李俊 李昌珠 肖志红 黄志辉
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  47-49
    摘要: 通过利用某进口小型螺旋冷榨机对光皮树果实的冷榨进行试验测试,比较研究了冷榨机参数(榨轴转速及出饼孔直径大小)对压榨木本油料(光皮树果实)的生产效率和饼粕残油率的影响。从而提取此型号螺旋冷榨机...
  • 作者: 唐小红 杨博 王永华 陈华勇
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  50-53
    摘要: 本文以正二十六烷为内标物,建立深海鱼油中角鲨烯含量测定的气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析方法。采用50g/L的氢氧化钾甲醇溶液在80℃水浴锅中对油样皂化0.5h,正己烷氯仿混合溶剂萃取出...
  • 作者: 夏凤华 李红缨 李菲菲
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  53-55
    摘要: 以肇实壳为原料,利用超声波辅助提取黄酮类物质并对花生油的抗氧化性进行了研究。结果表明:总黄酮最佳提取条件为液固比乙醇浓度90%、超声作用时间90min和料液比1:20;添加提取的黄酮对花生油...
  • 作者: 史碧波 张忠
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  59-61
    摘要: 从油葵饼粕中提取分离蛋白,通过单因素试验和正交试验对乙醇浓度、粕液比、pH值和温度等因素进行了研究,得出了最佳的蛋白质提取条件。结果表明:油葵饼粕分离蛋白提取的最佳工艺条件为pH值4.5、温...
  • 作者: 郭洁
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  61-64
    摘要: 近年来食用油的安全问题越来越受到市民的重视,本文在对市场及超市的20份食用油的微生物学状况进行了分析,结果在市场的花生油里检出了酵母菌,对其原因进行了分析,并对食用油市场的管理提出了建议。
  • 作者: 余建平 余龙 俞树荣 卢小平
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  76-78
    摘要: 地源热泵粮食干燥在粮食行业中属于新兴技术,本文结合粮食干燥特点.针对地源热泵粮食干燥系统的干燥流程,分析热量传递过程中的变化规律,进行能级评价与经济效益分析。通过对比。地源热泵比空气源热泵耗...
  • 作者: 俞淑
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  81-84
    摘要: 通过对不同二氧化硫(SO2)残留量测定方法的比较,了解各种方法在淀粉检测应用中的优缺点。使用直接滴定法、盐酸副玫瑰苯胺法、常量蒸馏微量滴定法和酸度法测定了3组淀粉样品中的SO2残留量,比较了...
  • 作者: 付莹莹 姜雯雯 成建国 郭继强
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  84-87
    摘要: 利用耐高温α-淀粉酶为液化酶,对玉米淀粉液化DE值的控制进行了研究。通过Box—Behnken设计试验,利用响应面分析法构建了关于底物浓度、加酶量和液化时间与液化液DE值之间的数学模型。试验...
  • 作者: 张臻 王琼波 豆康宁
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  91-93
    摘要: 在传统脆皮蛋糕的基础上,引进乳化剂蛋糕油,研究脆皮蛋糕配方比例与其品质关系。试验研究表明:脆皮蛋糕最佳配方为糕点粉100%、鸡蛋100%、白砂糖100%和蛋糕油4%。蛋糕油能够增加蛋糕比容和...
  • 作者: 张国强 罗章 辜雪冬 马长中
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  93-96
    摘要: 分析西藏自治区农产食品安全标准建设现状,初步构建西藏自治区农产食品安全标准体系,创新构想“内外二元的西藏自治区农产食品安全标准体系”,为我国及兄弟省份,主要是西藏自治区政府制定农产食品安全标...
  • 作者: 于淑艳 吴琼 张莉弘 马琳 高长城
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  100-103
    摘要: 本文采用去皮大豆,经浸泡、磨浆、煮浆、纳米均质和添加凝固剂等工艺制作无废渣、无废水盒装豆腐,以质构测定和感官评价为指标,考察凝固剂的种类和用量对豆腐品质的影响。结果表明:凝固剂为内酯:石膏=...
  • 作者: 吴学倩 汪芳安
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  116-120
    摘要: 以红曲粉为原料,采用超声波法提取红曲中MonacolinK,并利用高效液相色谱法(HPLC)定量检测其含量。在单因素试验的基础上,利用Box—Benhnken中心组合设计和响应面分析法,确定...
  • 作者: 郭靖 马岩
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  120-123
    摘要: 本文主要探讨通过不同剂量低聚果糖对生理菌群的影响,为研制以低聚果糖为原料的功能性食品提供理论依据。连续灌胃昆明小鼠不同剂量低聚果糖7d和14d,研究低、中和高剂量组小鼠肠内生理菌群中双歧杆菌...
  • 作者: 孟陆丽 程谦伟 许金蓉
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  124-126
    摘要: 本文研究了豆粕中大豆低聚糖提取的优化条件及其提取动力学,以碱液浓度、料液比、浸提温度和时间为影响因素设计了四因素三水平的水平正交试验。结果表明:提取大豆低聚糖的优化条件:溶液浓度为0.75%...
  • 作者: 刘希斌 张金凤 李丛丛 栾兴社 袁会领
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  128-131
    摘要: 利用超声波法提取茼蒿中的黄酮类化合物,采用响应面法优化黄酮类物质的提取工艺。在单因素试验的基础上,根据Box-Behnken试验设计原理,利用响应面法分析可得黄酮类物质的最佳提取工艺条件:料...
  • 作者: 刘俊梅 李成斌 胡耀辉
    刊名: 农业机械
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  134-137
    摘要: 以前期构建的高产赤藓糖醇耐高渗酵母RH—uv—L4-F9为出发菌株,采用价格低廉的糖蜜和玉米浆替代试验室试剂级培养基成分作为碳源和氮源,在单因素试验基础上采用响应面法对培养基组成进行优化,最...

农业机械基本信息

刊名 农业机械 主编 王艳红(执行)
曾用名
主办单位 北京卓众出版有限公司  主管单位 中国机械工业联合会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-9868 CN 11-1875/S
邮编 100083 电子邮箱 nyjx@263.net
电话 010-648825 网址
地址 北京德胜门外北沙滩1号16信箱

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