茶叶学报期刊
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茶叶学报

Tea Science and Technology
曾用名: 茶叶科学技术Tea Science and Technology 茶叶科学简报

影响因子 0.9660
本刊是茶叶科技综合性学术期刊,1960年创刊。主要报道茶树载培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有:科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态等栏目,适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。本刊为季刊,16开... 更多
主办单位:
福建省农业科学院茶叶研究所
ISSN:
1007-4872
CN:
35-1330/S
出版周期:
季刊
邮编:
355015
地址:
福建省福安市社口镇湖头洋1号
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  • 作者: 吴志丹 孙君 张文锦 朱留刚
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  51-56
    摘要: 本文概述了建国后60年来福建茶叶生产发展的情况(产区分布、面积扩展、产量增加、茶类结构变化)、特点及其成因,继而以福建省农业科学院茶叶研究所为例着重介绍了福建茶树栽培研究上所取得的主要进展,...
  • 作者: 单睿阳 林郑和 游小妹 钟秋生 阮其春 陈常颂 陈志辉
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  57-63
    摘要: 以耐低氮茶树品种('黄棪')与不耐低氮茶树品种('本山')为试验材料,采用盆栽沙培方法,研究低氮处理对茶树幼苗生长及抗氧化酶活性的影响.结果发现:低氮显著降低根、茎、叶干重,本山茶树下降更为...
  • 作者: 余文权 尤志明 张应根 王丽丽 陈林 项丽慧
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  64-68
    摘要: 为探明福建乌龙茶品种的白茶适制特性,本试验综合比较了5个福建乌龙茶品种('茗科1号'、'黄观音'、'黄棪'、'奇兰'、'梅占')和3个传统白茶加工用种('福鼎大毫茶'、'福安大白茶'、'福云...
  • 作者: Tukhvatshin Marat 叶乃兴 屈艳勤 张钎 杨江帆 郑德勇
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  69-74
    摘要: 建立一种高效液相色谱(HPLC)法测定茶叶中酚酸化合物的分析方法.茶叶样品直接经过热水浸提,用TC-C18色谱柱进行分离,以乙腈-0.1%(体积分数)乙酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,选择28...
  • 作者: 曾明森
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  75-79
    摘要: 为了探究利用水基泡沫作为农药分散体系的潜力,以洗洁精为起泡剂,进行了发泡倍数、析液时间、附着量等基础性试验参数测定,以及洗洁精、联苯菊酯、敌敌畏防治茶棍蓟马的浸渍法与泡沫法比较试验,结果表明...
  • 作者: 吴光远 张辉 李慧玲 李良德 王定锋 王庆森
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  80-84
    摘要: 分子标记作为一种快速、有效、精准的鉴定工具,在昆虫病原真菌新种的鉴定中发挥重要的作用.为明确一株分离自茶大灰象甲的棒束孢If410的具体分类归属,我们对该菌株的rDNA-ITS,EF1-α和...
  • 作者: 商靖 彭萍 江宏燕 王晓庆 陈世春 鲁成业
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  85-87
    摘要: 为有效地防治茶网蝽,开展了10种药剂防治茶网蝽的田间筛选试验工作.试验结果表明:20%甲维·吡丙醚SC 2000倍液、30%唑虫酰胺SC 2000倍液、10%联苯菊酯SC 2000倍液和40...
  • 作者: 堵茜 朱海燕
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  88-92
    摘要: 当前,茶艺已成为传承与弘扬中华茶文化的重要方式之一.因此,如何编创主题鲜明、感染力强的茶艺作品成为茶艺届关注的焦点.本论文以创新茶艺 《武陵红 · 寄乡愁》为例,在探讨茶艺编创理论的基础上,...
  • 作者:
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  封2
    摘要:

茶叶学报基本信息

刊名 茶叶学报 主编 尤志明
曾用名 茶叶科学技术Tea Science and Technology 茶叶科学简报
主办单位 福建省农业科学院茶叶研究所  主管单位 福建省农业科学院
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1007-4872 CN 35-1330/S
邮编 355015 电子邮箱 cy6610388@163.com
电话 0593-6610388 网址
地址 福建省福安市社口镇湖头洋1号

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