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茶业通报
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Journal of Tea Business
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茶叶刊物。交流国内外茶叶科学技术，介绍茶叶的商业知识，发表茶树丰产优质栽培技术、茶树良种选育、茶树病虫害防治、茶树生理生化、制茶、茶叶机械、茶叶审评检验、茶叶贸易出口、经营管理、名茶等方面的科学研究成果、典型经验及动态。
主办单位：
安徽省茶业学会
ISSN：
1006-5768
CN：
34-1079/S
出版周期：
季刊
邮编：
230036
地址：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本文对国内外茶叶标准化的现状进行了对比分析,提出加强我国茶叶标准化建设,提高我国茶叶安全质量的几项相关措施.
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3. 信息四则刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： <良好农业规范(GAP)第12部分:茶叶控制点与符合性规范>国家标准已发布实施,它是一部茶叶生产管理规范要求的国家标准,其内容与Europe GAP是一致的,并且与HACCP及食品安全相关的...
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5. 转型期的中国茶业问题刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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7. 茶树抗虫性的物质基础刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 茶树抗虫性可分为不选择性、抗生性和耐害性三种类型.不选择性和抗生性的形成都有其化学物质基础和形态结构基础.害虫与茶树的交互作用物质,如生物碱、有机酸和酮类等物质,树表的体毛,角质层和蜡质层等...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本文分析了欠发达地区中小茶叶加工企业发展的现状,问题,风险,并提出了对策建议.
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本文介绍了我国有机茶的生产现状,分析了开发有机茶具有广阔的市场前景,有利于突破"绿色壁垒"、促进茶叶出口,有利于实现农业可持续发展,对扩大农民就业、增加农民收入以及社会主义新农村建设也具有重...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 品牌整合是茶业做大做强的必然趋势.文章在分析邓村绿茶品牌建设具有的自然资源、生产基础、历史文化、地理区位和市场网络等方面优势的基础上,指出需要注意解决的几个问题,并从政策支持、企业发展、人才...
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11. 汉中茶树种质资源的开发利用探讨刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 利用现代茶叶科技和生物技术对汉中历史遗留茶树品种资源进行优选利用,使种质资源调查成果得到重视、保护和传承,并指导我市茶产业向规范化、现代化方向发展.
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12. 文化引领消费时尚刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 茶为国饮,茶是中国最具民族特色饮料.以茶为载体,弘扬茶文化,以人为本,进行道德教育的同时,还应该注意与时俱进科普创新并重,为"经济建设"作出贡献.
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13. 九华山佛茶文化旅游开发研究刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 九华山佛茶文化资源丰富,开发九华山佛茶文化旅游是将九华山的佛教旅游资源与茶文化旅游资源中的寺院茶文化相结合.开发九华山佛荼文化旅游,既有历史优势,又有区位优势.更新观念、重视形象设计、丰富完...
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14. "越乡龙井"的机制加工技术刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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15. 刍议科技兴茶对徽州区茶产业的影响刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本文分析徽州区科学技术的应用对茶产业的影响,提出了今后徽州区科技兴茶的发展思路.
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16. 声光技术在茶叶质量检测中的应用刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本文从茶叶品质的评价入手,分别从茶叶的外形、香味、颜色、口感及微量元素等方面借助常用的物理和化学方法进行阐述,并对最新茶叶质量评价方法作了预测.
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17. 桃江茶业的现状与发展对策刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 文章分析了桃江茶业发展现状,桃江茶业具有优质茶生产水平,茶叶优势产区初步形成、科技创新和支撑服务能力增强、产业化开发有一定进展等基本特点;同时指出目前桃江茶业发展存在茶园单产低、生产效益不高...
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18. 金鸡种及其扦插试验刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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19. 旌德凫山茶考刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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20. 再论我国茶园实行"三三制"刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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21. 祁门县小型红茶初精制茶厂调查刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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22. 枣阳市茶业发展对策与建议刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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23. 茶树分子生物学研究进展刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 作者收集了自上世纪90年代以来茶叶研究者在国内和国际刊物上发表的重要论文,对茶树分子生物学研究工作做了简要的介绍.10多年来茶树分子生物学研究取得了较大的进展,特别是在RAPD分子标记技术和...
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24. 推进标准化生产促进产业化发展刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年2期页码:摘要：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 茶叶品质及其保健功能主要表现在内含物的含量和配比上.本研究对汉中茶区三种名优绿茶中水浸出物和微量元素进行测定,结果显示,茶叶中含有丰富的微量元素,不同品名的茶叶中所含微量元素有一定的差异;三...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 本文阐述了缙云山散生的野生柳叶型茶树的生长环境、资源与开发利用概况.重庆缙云山散生的野生柳叶型茶树品种曾经制作过重庆缙云龙井茶,但近代没有承袭下来.对重庆缙云山散生的野生柳叶型茶树品种资源的...
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27. 植物中原花青素含量测定刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 本文的精密度测定与加标回收率实验表明:香草醛-盐酸法较正丁醇-盐酸法测定原花青素含量效果更佳.利用这两种方法对19种植物中原花青素含量进行分析,结果表明:在所检测的植物中,花生红衣、葡萄籽含...
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28. 信息刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年2期页码:摘要：
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29. 溧阳茶产业发展的思考刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年2期页码:摘要：
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30. 速溶绞股蓝茶配比研究刊名： 茶业通报发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 将速溶绞股蓝粉分别与二级祁红以及不同等级的混合红茶加工成的速溶红茶按照1:4、1:2、3.5:4的比例进行拼配,并对拼配所得的速溶绞股蓝茶进行感官审评和色差测定.结果表明:速溶绞股蓝粉和二级...
茶业通报基本信息
| 刊名 | 茶业通报 | 主编 | 夏涛 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省茶业学会 | 主管单位 | 安徽省科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1006-5768 | CN | 34-1079/S |
| 邮编 | 230036 | 电子邮箱 | cytb@ahau.edu.cn |
| 电话 | 0551-65786420 | 网址 | http://ctci.ahau.edu.cn/teajournal/teajournal.htm |
| 地址 | 安徽省合肥市安徽农业大学 |
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