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大豆科学
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本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强...
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主办单位：
黑龙江省农业科学院
期刊荣誉：
1988年获黑龙江优秀期刊奖
1996年获黑龙江省科技情报二等奖
ISSN：
1000-9841
CN：
23-1227/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150086
地址：
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 为探明温度对大豆主要害虫豆卷叶螟生长发育的影响,以大豆叶片为主要寄主饲料,研究了19,22,25,28,31℃共5个恒温处理对豆卷叶螟不同虫态的发育历期、发育速率和存活率的影响.结果表明:在...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 应用高光谱图像技术可以实现大豆品种的快速、高效、无损鉴别检测.高光谱图像数据量大、波段数量多,这导致数据传输、存储和处理有一定难度,故需应用波段选择方法进行数据降维.目前,面向品种识别的高光...
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93. 不同凝固剂形成豆腐凝胶特性研究刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 为研究不同凝固剂生产的豆腐凝胶特性的差异,以单一凝固剂(酸浆、硫酸钙、氯化镁)及复合凝固剂(酸浆复配硫酸钙)分别制备豆腐凝胶,研究不同凝固剂对形成的豆腐凝胶pH、凝胶强度和持水力的影响,并比...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 多旋翼植保无人机是近年来新兴的植保机械,其作业高效,作业成本低廉,适应性强,可跨区域作业并且极大地减少了作业过程中与农药的接触.多旋翼植保无人机施药技术逐渐成熟,机翼旋转的下洗气流有利于在施...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 《国民营养计划(2017-2030年)》提到重点推广双蛋白工程,体现国家对豆类蛋白的重视.以豆乳为主要原料经乳酸菌发酵的植物性蛋白发酵食品—酸豆乳,因其全价营养、多重保健功能等而得到越来越多...
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96. 大豆耐盐基因研究进展刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 大豆是世界上重要的粮食作物和经济作物,土地盐碱化造成大豆产量大幅度降低.了解大豆耐盐的遗传和分子机制有助于挖掘盐碱地大豆产量潜力.迄今为止从耐盐大豆种质中已分离筛选出一批耐盐相关基因,其它植...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 为促进大豆秸秆的资源化利用,以大豆秸秆为材料,采用慢速热解技术于400,500,600℃条件下制备生物炭吸附剂(BC400、BC500、BC600),检测其去除废水中苯酚的效果.结果表明:生...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 为研究生物制剂禾力素对大豆生长及对根部病害的影响,采用包衣、叶面喷施及纳米富硒包衣3种禾力素处理方式,测定了不同时期各处理对大豆植株生理活性和大豆胞囊线虫及根腐病防效的影响.结果表明:生防菌...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 为改良松嫩平原盐碱地土壤地力,提高作物产量,对生物炭改良盐碱土的技术理论进行完善,用随机区组设计,研究了不同生物炭用量对盐碱土水分渗透性及大豆产量的影响.结果表明,生物炭增加了盐碱土水分渗透...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 衢春豆1号系衢州市农业科学研究院、浙江龙游县五谷香种业有限公司通过浙农6号和沈鲜3号杂交选育而成的春季鲜食大豆.该品种丰产性和稳产性好,抗倒伏,荚宽粒大,商品性好,田间表现抗病毒病,适宜在浙...
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101. 优质高产秋大豆品种丽秋6号的选育刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年4期页码:摘要： 丽秋6号是浙江省2018年审定的秋大豆品种.生育期102.4 d,有限结荚习性,株型收敛,叶片卵圆形,紫花,灰毛.单株有效荚数52.5个,每荚粒数1.8粒,百粒重32.9g.籽粒椭圆形,黄皮...
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102. 大豆品系抗SMV评价及亲本来源分析刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 由大豆花叶病毒(Soybean mosaic virus,SMV)引起的大豆花叶病毒病是大豆生产中普遍发生、危害严重的一种病毒病害.为筛选抗SMV品种,采用我国黄淮大豆产区SMV优势株系SC...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 为了给鉴定和评价大豆新品种(系)提供依据和方法,本研究应用灰色关联度分析法和DTOPSIS法对参加2014年河南省夏大豆区域试验的14个品种(系)进行综合分析评价,将各参试品种的综合性状优劣...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： S-腺苷甲硫氨酸脱羧酶(S-adenosine methionine decarboxylase,SAMDC)是亚精胺和精胺合成的关键酶,更是多胺生物合成的限速酶之一,在植物耐胁迫反应中发挥...
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105. PEG模拟干旱胁迫下野生大豆转录组分析刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 为研究耐旱型野生大豆在干旱胁迫下基因表达谱的变化,从备选野生大豆材料中筛选抗旱性强的野生大豆品种,同时探讨最适PEG胁迫浓度,而后以野生大豆永46为试验材料,利用RNA-seq技术对20％ ...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 为给大豆叶发育研究及株型改良提供新的基因资源及相关信息,通过对大豆波状卷叶新材料NWL1的性状评价与基因定位,比较NWL1与野生型之间形态农艺性状、光合生理特性的差异,并对波状卷叶控制基因进...
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107. 大豆固氮相关的硫酸盐转运基因进化分析刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 在植物进化过程中,不同亚家族的硫酸盐转运基因在功能上发生了广泛的分化,因而有必要理解其背后的分子进化机制.为研究与大豆固氮相关的硫酸盐转运基因的分子进化机制,本研究从基因结构和选择压力两个方...
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108. 大豆miR164家族的生物信息学分析刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： microRNA164是一个高度保守的miRNA家族,广泛参与植物的细胞和生理过程.本论文旨在采用生物信息学方法,了解大豆miR164基因家族在大豆生长发育及逆境胁迫应答过程中扮演的重要角色...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 大豆花叶病毒(SMV)株系SC9是浙江省大豆产区的流行株系.利用对该株系表现抗病的鲜食大豆材料开心绿宝石、辽02-M03、23037-1、闽豆5号与感病材料浙鲜豆4号、南农1138-2、11...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 筛选大豆对叶片机械损失敏感的指标和时期,为评价大豆对食叶性害虫的耐虫性及制定虫害防治指标等提供参考.在大豆品种南农99-6不同生育阶段(V5、R1、R3、R5)进行不同程度(0％、16.7％...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 为探求不同地膜类型对陕北春大豆生长发育和产量的影响,通过布设田间试验,研究了完全降解渗水地膜(T1)、半降解渗水地膜(T2)、普通地膜(T3)、裸地不覆膜(T4)对不同大豆品种生育期内农艺性...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 花荚器官脱落是影响大豆产量的重要因素之一.以314份东北大豆种质群体为试材,研究了不同种质之间花荚脱落的差异及其与主要农艺性状的相关分析.结果表明:东北大豆种质间花荚器官脱落存在丰富的遗传多...
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113. 耐除草剂转基因大豆对花粉生活力的影响刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 转基因作物的环境安全评价是其商业化推广前的必要环节,其基因漂移风险及其可能引起的生态环境效应是安全性评价的重要内容.为了明确转EPSPS、PAT基因抗草甘膦大豆S4003.12和S4003....
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114. 大豆愈伤原生质体的制备和培养方式探究刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 具有植物细胞全能性的原生质体是探究植物遗传转化和基因功能的理想材料,为了高效率制备大豆原生质体及其稳定培养,以交大05-133大豆未成熟子叶诱导的愈伤组织为材料,采用正交设计,对纤维素酶、果...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 为探明长期连作对大豆根际土壤微生物群落结构的影响,基于环境因子相同的黑土区大豆连作长期定位试验,采用实时定量聚合酶链式反应(Quantity-PCR,qPCR)和PCR-DGGE技术,解析大...
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116. 野生和栽培大豆对镉胁迫的响应差异分析刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 为探明野生大豆和栽培大豆对不同浓度镉胁迫的响应差异,筛选大豆耐镉优质资源.以辽豆24和野生大豆1502为材料,采取不同镉浓度处理(0,20,40,80 mg·kg-1),以不添加镉为对照,分...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 前期研究中筛选到一株对大豆根腐病病原菌-尖孢镰刀菌具有较强拮抗作用的菌株Bacillus subtilis 8-32,其生防效果达32.08％.本试验采用盆栽法,研究接种不同浓度枯草芽孢杆菌...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 本文以前人所确定的大豆中LOX酶活力测定方法为基础,对生豆浆中LOX活力测定方法进行稳定性方面的优化,研究热处理过程、不同浓度豆浆对LOX活力的影响,并确定LOX的最大反应速率、米氏速率常数...
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119. 黄豆不同处理形态发酵纳豆的品质比较刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 为比较黄豆不同处理形态发酵纳豆的食用品质.采用市售黄豆的整粒、碎粒和粉末状3种形态发酵生产纳豆,比较分析3种不同形态的纳豆成品的感官特征、含水量、有机营养成分指标(蛋白质、脂肪、多糖).结果...
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120. 电磁裂解法提取的黑豆和黄豆异黄酮含量研究刊名： 大豆科学发表期刊： 2018年5期页码:摘要： 为获得一种提取大豆异黄酮的简易环保方法,将水浸泡的黑豆或黄豆加入到电磁裂解装置中,通过变频变压正弦交流电作用于大豆,对其进行电磁裂解,分析不同裂解时间对黑豆和黄豆中各异黄酮类含量的影响,探讨...
大豆科学基本信息
| 刊名 | 大豆科学 | 主编 | 刘忠堂 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 黑龙江省农业科学院 | 主管单位 | 黑龙江农业科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-9841 | CN | 23-1227/S |
| 邮编 | 150086 | 电子邮箱 | dadoukx@sina.com |
| 电话 | 0451-86668735 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市南岗区学府路368号 |
大豆科学评价信息
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| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 1988年获黑龙江优秀期刊奖 |
| 2. | 1996年获黑龙江省科技情报二等奖 |
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