工业微生物2010年第1期出版文献-钛学术文献服务平台

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工业微生物

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Industrial Microbiology

CA JST CSTPCD

影响因子 0.7598

本刊报道应用生物工程高新技术在工业微生物领域所取得的科研成果和进展，推动我国的生物技术实现产业化。

主办单位：

全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所

期刊荣誉：

上海市优秀科技期刊二等奖 中国轻工总会一等奖 轻工部优秀科技期刊三等奖

ISSN：

1001-6678

CN：

31-1438/Q

出版周期：

双月刊

邮编：

200233

地址：

上海桂平路353号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 金龟子绿僵菌原生质体的制备和再生及其羟化酶活性研究

作者：冯美卿叶丽周珮

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 1-6

摘要：对金龟子绿僵菌(Metarhizium anisopliae)原生质体的制备和再生的影响因素进行实验,并在此基础上考察了甾体底物对原生质体羟化酶的诱导作用.结果表明,原生质体制备的合适条件是...
2. 采用玉米秸秆水解糖和玉米浆发酵生产丁二酸

作者：倪晔孙志浩方林董晋军郑璞

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 7-11

摘要：研究了以玉米秸秆水解糖为碳源,不同氮源条件下琥珀酸放线杆菌Actinobacillus succinogenes SF-9 的丁二酸发酵产酸能力.结果表明玉米浆可以替代酵母膏作为丁二酸发酵的...
3. 信息

作者：

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 11,25,63

摘要：
4. Dietzia sp.S-JS-1利用煎炸废油生产生物破乳剂及其性能研究

作者：刘佳杨娜陆丽君黄翔峰

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 12-17

摘要：以前期研究中筛选得到的破乳剂产生菌Dietzia sp.S-JS-1为研究对象,采用煎炸废油为培养碳源,考察菌株的生物量和表面张力,研究处理方式、温度、乳状液pH对破乳剂在两种模型乳状液W/...
5. 2-氧代-4-苯基丁酸乙酯还原酶产生菌筛选及产酶条件

作者：倪晔孙志浩居年丰张文朱坡林文清郑璞

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 18-25

摘要：研究了利用生物催化不对称还原的方法制备(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯[(R)-HPBE].以2-氧代-4-苯基丁酸乙酯(OPBE)为底物,通过对实验室保藏菌株进行筛选,得到一株产物立体选...
6. 通气对乳酸发酵过程的影响

作者：储炬庄英萍张嗣良王永红章博郑超

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 26-32

摘要：对拟干酪乳杆菌发酵产乳酸的过程进行研究,通过改变不同的通气量(不通气、0.1 vvm、0.2 vvm、0.5 vvm)确定0.1 vvm的通气量最有利于产生乳酸;再通过优化通气策略,在发酵0...
7. 敲除啤酒酵母fks1基因对啤酒酵母自溶性能的影响

作者：李崎王敏郑飞云顾国贤

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 33-39

摘要：以啤酒酵母G-03为模板,扩增得到铜抗性基因(cup1)和β-葡聚糖合成酶基因(fks1).将fks1连接pMD-18T Vector得到重组质粒pTK,重组质粒pTK和cup1经BglⅡ、...
8. α-氯丙酸脱卤酶发酵动力学模型

作者：吴坚平杨立荣王普王能强

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 40-44

摘要：对α-氯丙酸脱卤酶发酵动力学进行了研究.基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程,得到了描述PseudomonasW20菌发酵过程菌体生长、α-氯丙酸脱卤酶生成及基质消耗...
9. 苎麻生物脱胶助剂研究

作者：张华徐敏华曾庆福李广美陈洪高

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 45-49

摘要：通过添加N/P营养、酶激活剂、表面活性剂和螯合剂等来研究化学助剂对菌群RAMCD407脱除苎麻韧皮胶质的影响,结果表明:单独添加0.2%的MgSO4(酶激活剂)、1%的EDTA(螯合剂)及0...
10. 敬告读者

作者：

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 49

摘要：
11. 纤溶酶产生菌中华根霉12~#的诱变选育

作者：刘晓兰咸洪泉李树文杜连祥路福平

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 50-54

摘要：以产纤溶酶菌中华根霉12~#为出发菌株,以SDS为抗性因子,紫外线为诱变剂,通过液体发酵的方式筛选高产菌株.共得到48株SDS抗性突变株,命名为LH-系列.经过筛选,得到了1株遗传稳定、酶活...
12. 南极海冰细菌中产低温α-淀粉酶菌株的发酵和酶学特性的初步研究

作者：刘胜浩史翠娟钱文佳阚光锋雷振环

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 55-59

摘要：从147株南极海冰细菌中筛选出一株高产低温α-淀粉酶的菌株Pseudoalteromonas sp. AN175.生长发酵单因素试验表明,菌株AN175在1%麦芽糖、0.5 %酵母粉、0.0...
13. 油樟内生真菌产油脂初步研究

作者：游玲王松王涛田文魏琴

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 60-63

摘要：采用GC-MS法分析78株油樟内生真菌(其中油樟根内生真菌43株,茎内生真菌11株,叶内生真菌24株)发酵产物,发现半数以上内生真菌能够产C_(16)到C_(19)的脂肪酸及相应的甲酯;利用...
14. 一株生淀粉酶产生菌的分离鉴定及酶学性质研究

作者：李彧娜王正祥王武石贵阳

刊名：工业微生物

发表期刊： 2010年1期

页码: 64-68

摘要：采用苔酚蓝-生淀粉法从贵州遵义百年磨坊的磨盘下的土样中筛选得到一株具有生淀粉降解能力的丝状真菌,经形态学鉴定和ITS核苷酸序列比对确定该菌为Rhizopus microsporus var....

工业微生物基本信息

刊名	工业微生物	主编	李爽
曾用名
主办单位	全国工业微生物信息中心上海市工业微生物研究所	主管单位	中国轻工业联合会
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1001-6678	CN	31-1438/Q
邮编	200233	电子邮箱	gywsw@periodicals.net.cn
电话	021-64820315，64822988转3007	网址
地址	上海桂平路353号