工业微生物期刊
出版文献量(篇)
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工业微生物

Industrial Microbiology

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.7598
本刊报道应用生物工程高新技术在工业微生物领域所取得的科研成果和进展,推动我国的生物技术实现产业化。
主办单位:
全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所
期刊荣誉:
上海市优秀科技期刊二等奖  中国轻工总会一等奖  轻工部优秀科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-6678
CN:
31-1438/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
200233
地址:
上海桂平路353号
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  • 作者: Suren Singh 樊游 沈微 王正祥 石贵阳 陈源源 陈献忠
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  1-5
    摘要: 利用16S rDNA序列同源性分析法对保藏于中国高校工业微生物资源与信息中心(CICIM-CU)的3 726株细菌分离物进行了分子鉴定.实验结果显示:其中3 073株细菌分离物可被成功鉴定至...
  • 作者: 徐岩 朱增亮 王栋
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  6-12
    摘要: 研究主要利用7L通风搅拌式发酵罐,基于华根霉膜结合脂肪酶液态发酵的生物学特性和要求对发酵装置进行改进,促进菌体聚集和对橄榄油的利用,以提高其发酵产酶水平.与许多丝状真菌液态发酵类似,华根霉脂...
  • 作者: 宫搏阳 曹张军 杨雪霞 洪枫
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  13-16
    摘要: 研究了在相同发酵工艺的条件下,发酵罐中5种搅拌桨对彩绒革盖菌发酵生产草酸脱羧酶的影响.实验结果表明,桨的类型对产酶有显著影响,四斜叶搅拌桨剪切力最小,发酵生产草酸脱羧酶的体积酶活、蛋白比酶活...
  • 作者: 吴聪明 李祖明 江海洋 王磊 田文莹 许文涛
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  17-21
    摘要: 采用实时定量PCR对生乳中阪崎肠杆菌、大肠杆菌和细菌总数进行了比较研究.结果表明:不同奶牛不同乳区的生乳样品中均未检出阪崎肠杆菌;不同奶牛不同乳区生乳样品中大肠杆菌的最低含量为4.1×102...
  • 作者: 喻晓蔚 徐岩 郭勇亮
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  22-27
    摘要: 米根霉(Rhizopus oryzae)脂肪酶在食品和油脂加工等方面具有广泛的应用前景.本研究通过PCR技术获得了米根霉脂肪酶前肽基因序列与成熟肽基因序列(ProROL),并将该基因克隆到表...
  • 作者:
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  27,50,63,后插1
    摘要:
  • 作者: 冯雪萍 詹晓北 连治中 郑志永
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  28-32
    摘要: 在江苏省无锡市一处农田蔬菜地的土样中筛选到一株新型产胞外多糖的细菌,在以葡萄糖为底物的YM琼脂培养基上生长良好,菌落白色光滑,有粘性.在以蔗糖为底物的多糖发酵培养液中好氧培养72 h后,培养...
  • 作者: 申佩弘 白森 胡亚杰 蔡联合 韦建玉 韦方立 黄泰松 龙章德
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  33-37
    摘要: 以烟碱为唯一碳源和氮源,从烟叶及植烟土壤中分离筛选出32株能够不同程度降解烟碱的菌株,复筛后发现一株具有强烟碱降解能力同时能够产生蛋白酶和淀粉酶的菌株A3,该菌株在含0.1%烟碱为唯一碳氮源...
  • 作者: 丁聪聪 张杰 李珍 林国秀 游霞 罗盛莲
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  38-44
    摘要: 利用含有x-#的琼脂平板和摇瓶发酵法,从若尔盖高原土壤中筛选产β-半乳糖苷酶低温菌株.经过菌落形态及16S rDNA序列分析,初步鉴定该菌株为Comamonas sp.菌株特性以及粗酶性质研...
  • 作者: 周景文 堵国成 殷晓霞 陈坚
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  45-50
    摘要: 本实验室前期通过筛选得到一株高产α-酮戊二酸的菌株,命名为解脂亚洛酵母(Yarrowialipolytica)WSH-Z06,以100 g/L甘油为唯一碳源,摇瓶发酵144 h后,α-酮戊二...
  • 作者: 刘龙 堵国成 张佳鑫 李江华 陈坚
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  51-57
    摘要: 采用响应面法(Response Surface Methodology,RSM)对Aspergillus sp.BCRC 31742产氨基葡萄糖(GlcN)的发酵培养基进行了优化,对主要因素...
  • 作者: 吴剑荣 康晶 蒋芸 詹晓北 郑志永
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  58-63
    摘要: 本文研究了氮源限制和溶氧限制对二十二碳六烯酸(DHA)合成的影响.摇瓶实验表明0.4 g/L氮源(以氮元素计)最适合油脂和DHA积累,最佳C∶N为80∶1.在7L发酵罐中研究了氮源限制条件下...
  • 作者: 尚秀婷 李继安 董晓景 陈代杰
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  64-68
    摘要: 对产恩拉霉素的杀真菌链霉菌(Streptomyces fungicidious)摇瓶发酵培养基和发酵条件进行了优化,确定了最优恩拉霉素发酵培养基(%):葡萄糖2.0,可溶性淀粉4.0,玉米浆...
  • 作者: 周祥山 张元兴 柏鹏 蔡孟浩
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  69-72
    摘要: 在毕赤酵母表达系统中,AOX1启动子被广泛应用于驱动异源蛋白的表达,但是AOX1启动子的活性严格依赖于甲醇的诱导.本文成功筛选到一株毕赤酵母紫外诱变随机突变株B5,该突变株可以在葡萄糖碳源中...

工业微生物基本信息

刊名 工业微生物 主编 李爽
曾用名
主办单位 全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-6678 CN 31-1438/Q
邮编 200233 电子邮箱 gywsw@periodicals.net.cn
电话 021-64820315,64822988转3007 网址
地址 上海桂平路353号

工业微生物评价信息

期刊荣誉
1. 上海市优秀科技期刊二等奖
2. 中国轻工总会一等奖
3. 轻工部优秀科技期刊三等奖

工业微生物统计分析

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