生物加工过程2010年第6期出版文献-钛学术文献服务平台

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生物加工过程

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Chinese Journal of Bioprocess Engineering

CA JST CSTPCD

影响因子 0.4702

本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的，国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登：生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展，特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。

主办单位：

南京工业大学

ISSN：

1672-3678

CN：

32-1706/Q

出版周期：

双月刊

邮编：

211800

地址：

南京市浦珠南路30号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 米根霉利用纯糖和不同预处理玉米秸秆酶解糖生产L-乳酸

作者：勇强徐勇李鑫欧阳嘉赵晗璐马瑞

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 1-5

摘要：通过单因素实验设计,优化米根霉摇瓶发酵产L-乳酸.在此基础上,以蒸气爆破和碱处理玉米秸秆酶解液为混合C源,与纯糖对比,研究不同预处理玉米秸秆混合C源对米根霉发酵产L-乳酸的影响.结果显示:在...
2. 利用甜菜糖蜜补料发酵生产丁醇

作者：冯文亮王正品范俊辉贾娟娟邸胜苗闫海荣

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 6-9

摘要：从土壤中分离出1株适合利用甜菜糖蜜发酵生产丁醇的丙酮丁醇梭菌(Clostridium acetobutylicum)2N,通过优化发酵条件,得到最适发酵温度为33 ℃,玉米浆最适添加量为15...
3. 信息动态

作者：

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 9,14,27,32,39,51,62,78

摘要：
4. K2CO3/γ-Al2O3催化棕榈油和甲醇酯交换反应制备生物柴油

作者：徐波肖国民魏瑞平

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 10-14

摘要：采用浸渍法制备K2CO3/γ-Al2O3负载型固体碱催化剂,用X线衍射(XRD)和热质量分析法(DSC-TGA)表征催化剂的物化性质,考察催化剂在棕榈油和甲醇酯交换制备生物柴油中的反应性能....
5. 改进底物添加体系制备氢化可的松

作者：吴中柳李小刚杨亚力杨顺楷范林萍

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 15-21

摘要：在蓝色梨头霉和新月弯孢霉协同转化制备氢化可的松(HC)过程中,常规的底物热溶液体系由17α羟基孕甾-4-烯-3,20-二酮-21-醋酸酯(RSA)和乙醇组成,其中m(RSA)∶V(乙醇)=1...
6. 氨基酸对无外源激素悬浮培养肉苁蓉细胞合成苯乙醇苷的影响

作者：易丽娟李春沈慧慧

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 22-27

摘要：通过不添加外源激素进行肉苁蓉细胞悬浮培养,考察4种氨基酸对无外源激素悬浮培养肉苁蓉细胞生长和产苯乙醇苷(PeGs)的影响.结果表明:苯丙氨酸(Phe)和酪氨酸(Tyr)对PeGs合成的促进作...
7. 玉米秸秆不同部位的组成及其对预处理的影响

作者：余世袁勇强徐勇欧阳嘉连之娜陈牧黄阳

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 28-32

摘要：不同玉米秸秆部位的成分组成及分布对预处理和酶解影响显著.研究表明:韧皮部与髓芯的成分相近,但叶子的差异较大,其木聚糖和总糖的质量分数最高,分别为29.48%和66.15%,而木质素的质量分数...
8. L-抗坏血酸洛芬酯非水相酶促合成的动力学与热力学

作者：刘信宁汤鲁宏

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 33-39

摘要：对酶法合成L抗坏血酸洛芬酯(芬维C酯)的反应动力学与热力学进行研究,确定了最有效的酶促反应环境.合成布洛芬维C酯的最优条件:转速200 r/min,温度65 ℃,加酶量5%(以底物的质量分数...
9. 布朗葡萄藻的培养基选择及其产物代谢规律

作者：刘春朝徐玲李华钟

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 40-45

摘要：通过对布朗葡萄藻分别在Chu13、Chu13×2和BG11培养基中培养结果的比较,发现在气升式光照生物反应器中Chu13培养基最有利于布朗葡萄藻的生长和烃的合成,培养15 d后,其生物量和粗...
10. 海洋真菌Caldariomyces fumago产氯过氧化物酶的双水相提纯条件

作者：夏志华张书翠朱旭国杜宁许甜甜陈军

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 46-51

摘要：采用聚乙二醇(PEG6000)在(NH4)2SO4高饱和度下沉淀夹带蛋白质富集氯过氧化物酶,再利用磷酸盐溶液复溶解共沉淀物形成的双水相萃取体系高浓度回收酶蛋白,最后再经Sephadex ...
11. Pseudomonas sp.RT-1 低温脂肪酶的纯化及酶学特性

作者：冯蔚宗刘燕雅司圣乾林琳陈彦

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 52-56

摘要： Pseudomonas sp.RT1是从低温环境下分离的低温脂肪酶产生菌,对该菌产生的胞外脂肪酶(PL1)进行纯化,并对其酶学特性进行初步研究.Pseudomonas sp.RT1的发酵上清...
12. 2种纤维素酶水解效果比较及酶蛋白组分分析

作者：余世袁勇强李鑫欧阳嘉连之娜陈牧

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 57-62

摘要：比较了自产纤维素酶和商品纤维素酶的水解效果,并采用超滤、层析、SDS-PAGE相结合的方法分析2种纤维素酶蛋白组分的差异.里氏木霉以纸浆为C源合成的自产纤维素酶的水解得率高于商品纤维素酶,自...
13. 带鱼初加工过程中风味物质的检测分析

作者：姜国伟张家骊王利平王秀云聂小华

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 63-66

摘要：用75 μm CAR/PDMS涂层的固相微萃取头萃取带鱼肉中挥发性风味成分,利用气质联用仪分析鉴定各阶段鱼肉中的挥发性成分、种类、相对质量分数等.原料鱼中检出57种化合物,风干6 d的鱼肉中...
14. 酵母细胞凋亡机制研究进展

作者：吴静邬敏辰闵柔陈伟雷艳丽

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 67-72

摘要：凋亡是一种主动有序发生、受多基因严密控制的细胞逐渐死亡过程,对维持机体正常的生命活动发挥着重要作用,酵母因能发生细胞凋亡且凋亡机制与哺乳动物细胞相比具有高度保守性而成为研究细胞凋亡的重要模式...
15. 我国柠檬酸行业的产业化现状及可持续发展

作者：周永生满云

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2010年6期

页码: 73-77

摘要：综述了我国在柠檬酸发酵工艺中菌种选育和原料开发方面取得的进展;在提取工艺中,重点介绍了在万吨级规模应用中获得成功的柠檬酸氢钙法和模拟移动床色谱法.针对我国柠檬酸产业发展中存在的问题提出了相应...

生物加工过程基本信息

刊名	生物加工过程	主编	欧阳平凯
曾用名
主办单位	南京工业大学	主管单位	江苏省教育厅
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1672-3678	CN	32-1706/Q
邮编	211800	电子邮箱	shengwu@njtech.edu.cn
电话	025-58139285	网址	www.swjggc.com
地址	南京市浦珠南路30号