生物加工过程期刊
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生物加工过程

Chinese Journal of Bioprocess Engineering

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.4702
本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的,国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。
主办单位:
南京工业大学
ISSN:
1672-3678
CN:
32-1706/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
211800
地址:
南京市浦珠南路30号
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  • 作者: 刘莉 史吉平 李荣秀 林增祥 沈兆兵
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  1-6
    摘要: 研究蒸汽爆破预处理对沙柳原料酶解效果的影响,通过响应曲面实验设计法优化蒸汽爆破处理沙柳原料的酶解工艺.结果表明,蒸汽爆破预处理沙柳原料的最佳蒸汽爆破处理条件:压力3.5 MPa、维压时间30...
  • 作者: 余恒 刘宝田 欧阳嘉
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  7-10
    摘要: 以亚硫酸盐甘蔗渣浆酶解液作为原料,利用C.shehatae发酵制取燃料乙醇.结果表明:还原糖最适初始质量浓度为葡萄糖140 g/L、木糖60 g/L、酶解液总糖80 g/L.利用初始葡萄糖5...
  • 作者: 勇强 史通 宋向阳 欧阳嘉
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  11-15
    摘要: 对黑曲霉NL02与里氏木霉RUT-C30固态混合发酵产β-葡萄糖苷酶的发酵培养基进行优化,研究培养基含水率、C源、N源、接种量、温度和2种菌种不同延长接种时间与接种比例对β-葡萄糖苷酶活力的...
  • 作者: 王剑文 赵培飞 郑丽屏 龙小凤
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  16-20
    摘要: 以巨峰葡萄果皮为外植体,在添加2.0 mg/L 6-苄基嘌呤(6-BA)和0.1 mg/L 2,4-二氯苯氧基(2,4-D)的B5培养基上诱导葡萄愈伤组织;以50 g/L的初始接种量在添加1...
  • 作者: 余晓斌 姜易彤 王申强 罗玮
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  21-25
    摘要: 为提高二十二碳六烯酸(DHA)产量,根据裂殖壶菌生物合成DHA的代谢途径,考察外源添加剂对裂殖壶菌发酵生产DHA影响.研究表明:分生物素、柠檬酸、苹果酸和洛伐他汀均能提高裂殖壶菌DHA的合成...
  • 作者: 任路静 冯云 瞿亮 纪晓俊 黄和
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  26-31
    摘要: 考察种子培养基中谷氨酸钠质量浓度和NaCl质量浓度(盐度)对Schizochytrium sp.HX-308菌种质量及发酵性能的影响.结果表明:40 g/L谷氨酸钠条件下培养菌种,发酵后DH...
  • 作者: 余晓斌 李汉广 罗玮 胡文军 顾秋亚
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  32-37
    摘要: 为了提高丰富栅藻的油脂产量和评估培养条件对其营养成分的影响,对丰富栅藻的培养基正交优化后,对其进行两步法培养并分析培养前后的脂肪酸和氨基酸的变化.结果表明:两步法培养后丰富栅藻的生物量、油脂...
  • 作者: 张祥胜 许德军
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  38-43
    摘要: 对自行筛选的3个可利用废弃油脂进行发酵生产鼠李糖脂的铜绿假单胞菌菌株进行评价,并进行了种子培养条件和摇瓶发酵部分条件的优化.种子培养优化实验表明,当培养基pH 6~8,培养温度为30 ℃时最...
  • 作者: 奚永兰 姜岷 徐蓉 戴文宇 陈可泉 韦萍 马江锋
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  44-48
    摘要: 以产琥珀酸放线杆菌Actinobacillus succinogenes NJ113 为出发菌株,针对该菌株筛选出含有关键生长因子的化学合成培养基,其关键因子为谷氨酸(Glu)、蛋氨酸(Me...
  • 作者: 吴圆丽 张琛 李环 韦萍
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  49-54
    摘要: N-乙酰鸟氨酸脱酰基酶为一种新型手性拆分酶制剂,酶活性依赖于Mg2+、Mn2+、Zn2+及Co2+ 中的某种金属离子.以高表达NAOase的重组菌DH10B/argE-pHsh为研究对象,考...
  • 作者: 董庆利 郑丽敏
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  55-60
    摘要: 单增李斯特菌污染即食食品的数据来源于前期实验数据,通过对即食凉拌菜中单增李斯特菌的定量暴露评估,了解某市人群因食用即食凉拌菜而患单增李斯特菌病的风险.按照ISO11290-2-1998的检测...
  • 作者: 孙润广 张化朋 王小梅 陈睿
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  61-66
    摘要: 热水提取猪肚菇粗多糖中的酸性多糖WPG1,经凝胶纯化后用高效液相色谱(HPLC)测定其相对分子质量,用气相色谱对其单糖组成进行分析,用原子力显微镜(AFM)对其形态结构进行观测.结果表明:酸...
  • 作者: 刘辉 杨成 董群 陈名君
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  67-70
    摘要: 对斜链拟青霉胞外多糖进行体外清除自由基活性研究.利用醇沉法从斜链拟青霉发酵液中醇沉获得斜链拟青霉胞外多糖,经DEAE-纤维素-52柱层析后得到1个主峰P3和2个小峰P1与P2,对主峰P3进行...
  • 作者: 刘忠 唐云峰 孙钦美 赵丽丽
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  71-73
    摘要: 建立了雷帕霉素高效液相色谱测定方法.其色谱条件:色谱柱Zorbax Eclipse XDB-C8(4.6 mm×150 mm,3.5 μm)反相柱,以乙腈和水溶液为流动相,紫外检测波长278...
  • 作者: 徐虹 徐铮 李莎 詹伊婧 许露
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  74-78
    摘要: L-核糖是合成许多抗病毒药物的关键中间体,自然界和生物体中并不存在.L-核糖的制备方法有化学合成法和生物合成法.与化学合成法相比,生物合成法对环境更加有利.生物合成法是应用微生物及其酶以核糖...

生物加工过程基本信息

刊名 生物加工过程 主编 欧阳平凯
曾用名
主办单位 南京工业大学  主管单位 江苏省教育厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1672-3678 CN 32-1706/Q
邮编 211800 电子邮箱 shengwu@njtech.edu.cn
电话 025-58139285 网址 www.swjggc.com
地址 南京市浦珠南路30号

生物加工过程统计分析

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