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中国甜菜糖业
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本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊，其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员，报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
主办单位：
轻工业甜菜糖业研究所
期刊荣誉：
1992年轻工部优秀期刊
ISSN：
1002-0551
CN：
23-1320/TS
出版周期：
季刊
邮编：
150090
地址：
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 用不同浓度的茉莉酸(iasmonic aeid,JA)对甜菜抗、感丛根病品种进行浸种处理,研究了JA对甜菜抗丛根病活性氧代谢的影响.研究表明,JA浸种处理的甜菜叶片中过氧化氢(H2O2)、超...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 利用营养液培养的方法,研究了两个不同基因型甜菜品种幼苗在低磷胁迫下叶片1.5-二磷酸核酮糖羧化酶(Rubisco)含量、蛋白水解酶活性、游离脯氨酸、可溶性蛋白含量的变化及对膜脂过氧化作用的影...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 运用AMMI模型,分析了2004、2005年全国甜菜品种区试18个试验点,5个品种的稳定性,结果表明:内2265和2000-4具有较好的品种稳定性.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 介绍了一种新型无机/有机高分子阳离子与超细粉体结合的复合型糖用澄清剂在甘蔗(甜菜)糖厂糖浆磷浮法清净工艺中的生产性试验.结果表明:复合型糖用澄清剂在不同条件下的糖浆气浮清净工艺中具有高效絮凝...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 采用单因素试验和正交试验确定了以鲜牛奶、咖啡粉、低聚果糖和白砂糖为主要原料进行超高温瞬时灭菌,无菌灌装后生产咖啡牛奶的加工工艺.结果表明,优化的配方为:鲜奶40%,咖啡粉0.4%,低聚果糖4...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 将我国糖料收购契约分为内部契约和外部契约,并将外部契约分为市场定价方式、双方定价方式和政府定价方式,应用契约理论、交易费用理论和利益集团理论,研究了我国糖料各种收购契约形成的机理,论述了应用...
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7. 甜菜抗逆育种研究进展刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 针对甜菜的生理特征及其我国甜菜种植区的气候条件,对其抗逆性进行了综合性论述,并对甜菜抗逆育种的研究概况进行了综述.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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9. 甜菜制糖工业废水综合治理刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 耗水量大和废水量大且有机质含量高是甜菜制糖的特点.耗水量与工艺有关,采用节水工艺可减少新水用量,与此同时废水排出量也减少.同时探讨了甜菜糖厂废水处理工艺.
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10. 离子交换和膜技术在制糖中的应用刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 介绍了离交技术和膜技术在制糖工业中的研究历史和应用现状.并根据我国的实际情况,对这两项技术在我国糖业中的应用做出了预测.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 甜菜糖厂向大型化发展有利于提高企业的经济效益和产品质量,对节能降耗和环境保护也有积极的促进作用.结合我国甜菜制糖企业现状和技术装备水平,以日处理6000吨和12000吨甜菜的大型糖厂为对象,...
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12. 压粕水回收系统的设计与工程实践刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 阐述了在压粕水回收系统中采用分布式组态PLC及触摸屏检测用户界面的智能测控系统的应用情况.实践证明,本系统解决了压粕水回收的基本技术,对于甜菜制糖业在环保、节能、节水方面具有重要普遍的意义.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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14. 如何提高甜菜种子产量及发芽率刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 文章阐述了提高甜菜种子产量及发芽率需要注意的选根、栽培措施、辅助授粉、收获、加工、贮藏及去除种皮有害物质等问题,并提出了解决问题的几点看法.
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15. 甜菜地药害发生原因及防止措施刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 介绍了海伦市甜菜地药害发生的主要原因,论述了防止药害发生的主要技术措施及相应的科学补救措施.
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16. 几种饲用甜菜品种比较试验刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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17. 甜菜机械化收获初报刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 机械化收获是甜菜产业发展的必由之路.美国4600EXl型6行甜菜收获机收获作业分两步,先进行打叶切顶,然后一次性完成起挖、清土、仓储、装载.该机日收获甜菜面积约20hm2,可节约劳力600个...
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18. 甜菜窖机械化卸菜系统的开发与应用刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 针对甜菜的卸菜装窖除杂过程中劳动力使用密集、除杂率低的现状,自主研发相关设备,开发一套甜菜窖机械化卸菜装窖、除杂系统,经过实践应用效果良好.
中国甜菜糖业基本信息
| 刊名 | 中国甜菜糖业 | 主编 | 秦文信 |
| 曾用名 | 甜菜糖业 | ||
| 主办单位 | 轻工业甜菜糖业研究所 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1002-0551 | CN | 23-1320/TS |
| 邮编 | 150090 | 电子邮箱 | cbeetsugar@yahoo.com.cn |
| 电话 | 0451-86283129 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市黄河路73号 |
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