中国甜菜糖业期刊
出版文献量(篇)
1401
总下载数(次)
1
总被引数(次)
3936

中国甜菜糖业

China Beet & Sugar
曾用名: 甜菜糖业

CSTPCD

影响因子 0.3714
本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊,其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员,报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
主办单位:
轻工业甜菜糖业研究所
期刊荣誉:
1992年轻工部优秀期刊 
ISSN:
1002-0551
CN:
23-1320/TS
出版周期:
季刊
邮编:
150090
地址:
哈尔滨市黄河路73号
出版文献量(篇)
1401
总下载数(次)
1
总被引数(次)
3936
文章浏览
目录
  • 作者: 朴金星 李永峰 王占青 程国玲
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  1-4,8
    摘要: 以糖蜜废水和人工稀释的赤糖水为发酵底物,采用连续流搅拌槽式反应器(Continuous Stirred Tank Reactor,CSTR)作为反应装置,对两种底物厌氧发酵产氢稳定性进行了探...
  • 作者: 徐韧博 杨鑫 王静 胡兴龙 董爱军 蒙琦 邹攀 黄微薇
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  5-8
    摘要: 采用三氯乙酸法对红松松塔多糖进行脱蛋白工艺研究.以多糖保留率和蛋白质脱除率为指标,利用单因素和正交试验研究了多糖溶液与三氯乙酸的比例、震荡时间和三氯乙酸浓度对松塔粗多糖脱蛋白工艺的影响.研究...
  • 作者: 于淑娟 唐超 曾新安 罗文波
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  9-11,17
    摘要: 利用臭氧的强氧化性和电场的高能量降解大分子壳聚糖为壳寡糖.在乙酸均相体系中,高强脉冲电场与臭氧联用处理壳聚糖30min时,壳聚糖的降解率达到98.5%.设计了脉冲电场、臭氧单独处理和电场与臭...
  • 作者: 施真 程大友
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  12-17
    摘要: RNA编辑现象普遍存在于高等植物的线粒体中,是线粒体中产生功能蛋白所不可或缺的加工步骤.以甜菜细胞质雄性不育系DY5-CMS及其保持系DY5-O为材料,通过PCR、RT-PCR以及PCR产物...
  • 作者: 代翠红 刘巧红 杨林 程大友 罗成飞 袁肖寒
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  18-20,24
    摘要: 本研究针对8个甜菜材料的细胞质育性进行分子鉴定.利用数目可变串联重复序列(Variable Number of Tandem Repeats,VNTR)分子标记技术,分别对8个甜菜材料的线粒...
  • 作者: 乔磊 夏鹤鸣 张波 徐德昌 杨玉波
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  21-24
    摘要: 本文主要介绍感受态细胞的概念以及简要叙述该技术的发展史,目前人们掌握获取感受态细胞的有很多方法,本文将列举几种制备感受态细胞的方法,并说明各种方法的特点.感受态细胞制备完成后要经过转化才可进...
  • 作者: 刘玉芬 宁彦东 张志民 张景楼 拱云生
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  25-26
    摘要: 论述了绿色食品出产过程中,有害化学物质的产生与残留;展望绿色甜菜的规范生产对保护环境、保护人类健康的作用与前景.
  • 作者: 杨永军
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  27-28
    摘要: 从制糖用降膜式蒸发器基本结构出发,介绍一种将制糖用传统罗伯特蒸发器改造为降膜式蒸发器的方法,该法仅在罗伯特蒸发器内部改造,将原列管式换热器更换为降膜式换热器.具有施工简易,投资低,改造后效果...
  • 作者: 杨军民
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  29-31
    摘要: 蒸发罐积垢,给制糖企业造成的浪费和损失很严重.因此了解积垢生成的原因,采取合适的防除方法,保持加热面干净,就可以保持蒸发罐较高的传热系数,降低对生产造成的不利影响.
  • 作者: 王建国
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  32-33
    摘要: 三砂糖膏是末段糖膏,是煮炼工段糖份回收的最后关卡,所以必须最大限度地提取糖份,努力降低废蜜损失.通过对三砂糖膏特性以及影响蔗糖结晶速度因素的分析,提出了改变三砂结晶罐强制循环搅拌桨叶倾角或增...
  • 作者: 郭虹
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  34-35,39
    摘要: 针对甜菜提升机减速机输入齿轮轴断裂的原因进行分析并处理.处理后减速机运行平稳,达到了预期的使用效果.
  • 作者: 孙克宪 陈文祥
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者: 张肖凌 王致和 苏毓杰
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  38-39
    摘要: 为了良种配良法,使甜菜新品种中甜-甘糖6号更好地发挥优良品种的特性,根据中甜-甘糖6号抗病性强、含糖率高、产糖量性状突出、稳定性好、适应性广的优良性状,配套使用膜下滴灌等高产栽培技术措施,促...
  • 作者: 刘少军 单丽芳 岳林旭 朱东顺 李燕 赵淑玲
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  40-41,46
    摘要: 针对山东地区采种甜菜蛴螬虫害发生情况进行调查分析,并提出防治措施,建议在生产实践中应结合当地实际,以预防为主,防治结合,对蛴螬虫害进行综合防治,以达到控制其危害的目的,为山东地区采种甜菜高产...
  • 作者: 张昊 蔡国斌 高海洋
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  42-44,46
    摘要:
  • 作者: 王春华
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  45-46
    摘要: 本文主要根据海伦农业生态环境和气候条件,介绍适合海伦的甜菜育苗移栽期间的相关技术要点.
  • 作者: 井双泉 胡华兵
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  47-48
    摘要: 主要从优良品种应用、高效栽培技术、病虫害防治和机械化应用等方面概述了焉耆垦区甜菜种植高产高效栽培技术.

中国甜菜糖业基本信息

刊名 中国甜菜糖业 主编 秦文信
曾用名 甜菜糖业
主办单位 轻工业甜菜糖业研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1002-0551 CN 23-1320/TS
邮编 150090 电子邮箱 cbeetsugar@yahoo.com.cn
电话 0451-86283129 网址
地址 哈尔滨市黄河路73号

中国甜菜糖业评价信息

该刊被以下数据库收录
期刊荣誉
1. 1992年轻工部优秀期刊

中国甜菜糖业统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊