中国甜菜糖业期刊
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中国甜菜糖业

China Beet & Sugar
曾用名: 甜菜糖业

CSTPCD

影响因子 0.3714
本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊,其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员,报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
主办单位:
轻工业甜菜糖业研究所
期刊荣誉:
1992年轻工部优秀期刊 
ISSN:
1002-0551
CN:
23-1320/TS
出版周期:
季刊
邮编:
150090
地址:
哈尔滨市黄河路73号
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  • 作者: 吴旭红 段政羽
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  1-5
    摘要: 以不同时间和功率的微波对老化甜菜种子进行预处理,对盆栽条件下甜菜幼苗叶片Rubisco含量、蛋白水解酶活性、内源性H2O2水平、抗氧化酶活性及相关性进行了研究.结果表明,微波能不同程度的影响...
  • 作者: 王致和 钱永康
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  6-8,12
    摘要: 为了使甜菜生产适应现代农业机械化精量播种的要求,对甜菜种子丸粒化包衣技术进行了全面深入的研究,探讨了甜菜丸衣种的概念,从配方组成、加工工艺、质量指标方面介绍了甜菜丸衣种的加工生产和质量保证体...
  • 作者: 姜莉
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  9-12
    摘要: 本试验采用引进杂交创新的4个二倍体授粉系与“十一五”期间创新的5个雄性不育系材料,在采用4x5不完全双列杂交的方法下配制20个杂交组合.旨在研究确定各供试材料经济性状的配合力.研究结果显示,...
  • 作者: 唐艳琼 孙卫东 戴丽 李军委
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  13-16
    摘要: 高效液相色谱对糖汁气浮前后酚类的测定结果显示,糖汁中主要含有没食子酸和阿魏酸,并且在气浮前后含量变化不大,阿魏酸的含量高于没食子酸的含量.结合以前所做的试验,认为气浮过程所除去的色素大部分为...
  • 作者: 张睿
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  17-19,26
    摘要: 以甜菜糖蜜为原料,对发酵法制取低聚果糖进行了初步的研究.研究结果表明,通过优化发酵条件,可以使低聚果糖的产率大幅度提高.该法的最适条件为:接种量5%,温度30℃,初始pH7.0,培养时间36...
  • 作者: 成琳 杨永军
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  20-22
    摘要: 主要介绍甜菜制糖废水处理系统的停机及二次启动要点及注意事项.
  • 作者: 徐韧博 杨鑫 沈巳焱 秦迪 胡兴龙 蒙琦 邹攀 黄微薇
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  23-26
    摘要: 优化红松松塔粗多糖过氧化氢脱色法的工艺条件.本实验采用过氧化氢法对红松松塔多糖进行脱色研究,利用单因素和正交试验研究了过氧化氢浓度、脱色时间、脱色温度和pH值对红松松塔粗多糖脱色工艺的影响....
  • 作者: 范玉宝
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  27-28,37
    摘要: 甜菜是黑龙江省农业中重要的区域性特色经济作物,甜菜生产及制糖业的发展,对我国和黑龙江省国民经济及人民生活都有直接影响.因此提高甜菜产量是黑龙江省甜菜生产的首要任务.但是在甜菜种植中存在一些问...
  • 作者: 李燕
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  29-30
    摘要: 针对山东高密地区采种甜菜褐斑病病害的发生情况进行调查,提出防治措施,为山东地区采种甜菜高产制种提供依据.
  • 作者: 李宁 郭继强 陈宝娣
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  31-34
    摘要: 总结了国内外糖汁清净方法和滤泥资源化利用两方面的研究进展.根据国内外研究现状指出糖汁清净方法和滤泥资源化利用中现存的一些问题,并提出自己对滤泥资源化利用的新想法以及发展趋势的展望.
  • 作者: 叶冬明 张兵 舒卫吾 陶飞
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  35-37
    摘要: 介绍了一种新的甜菜渗出汁除渣技术.结合一套新的渗出汁除渣工艺,对传统的除渣器设备进行了改进.应用后实现了除渣过程的连续生产和自动控制,提高了渗出汁品质,满足了生产的需求.
  • 作者: 王春华
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  38-39,41
    摘要: 海伦市甜菜之乡,甜菜种植历史悠久,甜菜立枯病在我市历年都有发生,而且近几年发病趋势日益严重.单纯的靠种衣剂预防甜菜立枯病,效果不明显.因此我们做了苗期防治甜菜立枯病药效试验,为防治甜菜立枯病...
  • 作者: 孙克宪 陈文祥
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  40-41
    摘要:
  • 作者: 杨保萍
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  42
    摘要:
  • 作者: 贺艳秋 马莺
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  43-48
    摘要: 以内容分析和文献探讨作为主要方法对2008年爱尔兰二噁英危机(一场导致了全球爱尔兰猪肉制品召回的食品安全事件)中媒体报道情况进行了研究.通过信息筛选工具挑选出了141篇新闻报道和175篇博文...

中国甜菜糖业基本信息

刊名 中国甜菜糖业 主编 秦文信
曾用名 甜菜糖业
主办单位 轻工业甜菜糖业研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1002-0551 CN 23-1320/TS
邮编 150090 电子邮箱 cbeetsugar@yahoo.com.cn
电话 0451-86283129 网址
地址 哈尔滨市黄河路73号

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