中国甜菜糖业期刊
出版文献量(篇)
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中国甜菜糖业

China Beet & Sugar
曾用名: 甜菜糖业

CSTPCD

影响因子 0.3714
本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊,其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员,报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
主办单位:
轻工业甜菜糖业研究所
期刊荣誉:
1992年轻工部优秀期刊 
ISSN:
1002-0551
CN:
23-1320/TS
出版周期:
季刊
邮编:
150090
地址:
哈尔滨市黄河路73号
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1401
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  • 作者: 刘晓兰 袁滢 郑喜群
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  1-6
    摘要: 废蜜(糖蜜)是制糖工业的主要副产物之一,含有很多微生物可利用的成分,是一种廉价的生产原料.以甜菜糖蜜为原料,通过液体发酵方法生产蛹虫草菌丝体.以蛹虫草菌丝体生物量为主要指标,发酵液中胞外多糖...
  • 作者: 于超 孙鹏 张少英 张永丰
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  7-11,19
    摘要: 以甜菜丰产型品种“SD13829”和高糖型品种“04BS02”为材料,研究了喷施2,4-D、GA3、6-BA、ABA 4种外源激素对甜菜农艺性状及产质量的影响.结果表明,GA3能促进株高的增...
  • 作者: 李蔚农
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  12-14,35
    摘要: 食糖是天然的甜味剂,是人们日常生活中的必需品,同时也是饮料、糖果、糕点等含糖食品和制药工业中不可或缺的原料.食糖作为一种甜味食料,是人体所必须的三大养分(糖、蛋白质、脂肪)之一,食糖食用后能...
  • 作者: 刘瑞娜 孟哲 梁乾伟 程国玲
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  15-19
    摘要: 介绍了糖厂废水利用上流式厌氧污泥床(UASB)反应器进行厌氧发酵制氢的原理、工程控制参数,重点阐述了其研究现状和发展趋势.利用UASB反应器进行生物制氢,在理论研究方面已取得许多成果,但仍然...
  • 作者: 冯可心 李永峰 梁乾伟 程国玲 赵健慧
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  20-24
    摘要: 生物制氢技术在开发能源方面具有重要的现实地位,连续流搅拌槽式反应系统(CSTR)采用机械搅拌,传质效率高,可有效提高产氢效率,同时此设备技术要求较为简单,能大幅降低生物制氢的成本,易于实现氢...
  • 作者: 应杉 廖苑如 汤湘 谭玉琪 郭意 陈熠
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  25-27,40
    摘要: 甜菜制糖废水是以甜菜为原料的制糖过程中排出的废水,废水色度深,含氮、磷、钾等元素较高,其治理问题一直是环境保护工作者的重点难题之一.目前国内外普遍采用浓缩干燥法、厌氧法、好氧法和焚烧法对废水...
  • 作者: 刘天骄 崔杰 李俊良 梁乃国 程大友 龚攀
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  28-35
    摘要: 本文简要介绍了甜菜染色体组的遗传图谱与物理图谱信息,重点阐述了甜菜全基因组测序结果以及在此基础上的功能基因组学、比较基因组学和不同基因型甜菜的种间差异上最新研究进展,对基因组研究成果在甜菜育...
  • 作者: 刘询 汤晓昀 王维成 王荣华
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  36-37,52
    摘要: 通过对荷兰ASTEC公司经过引发处理过的种子的鉴定试验发现:不同引发方式,产生的提升效果差异很大.4份引发处理种子中,表现最好的是引发SP,其在出苗期、出苗率、长势、抗病性和产质量方面均优于...
  • 作者: 井双全 宋德民 贾青德
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  38-40
    摘要: 改变传统灌溉方式,节约用水甜菜灌溉以加压滴灌灌溉方式,通过试验对甜菜营养生长期的糖分积累、块根膨大规律形成,为甜菜大田生产提供决策依据.
  • 作者: 高谊
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  41-42
    摘要: 博州农业科技开发中心引进甜菜杂交新品种Hx806 Hx905、Hx910(为单粒种)、Hx820、Hx911(为多粒种)、KWS2409做对照(CK)进行比较试验,鉴定其品质、丰产性、适宜性...
  • 作者: 刘少军 单丽芳 岳林旭 朱东顺 李燕 赵淑玲
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  43-44,52
    摘要: 在山东地区设置单胚采种甜菜父母本不同配制比例试验,通过计算种子剖仁率和发芽率,研究不同配制比例对授粉率的影响.结果表明:配制比例为1∶3时,授粉率最好,剖仁率与发芽率最高.配制比为1∶4、1...
  • 作者: 代翠红 侯爱菊 刘采云 徐德昌
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  45-52
    摘要: 乳脂的营养价值很高,牦牛乳中含有大量的脂肪酸,主要脂肪酸为辛酸、月桂酸、肉豆蔻酸、十五碳酸、棕榈酸、棕榈油酸、珍珠酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸.目前脂肪的提取方法和甲酯化方法没有确定统一...

中国甜菜糖业基本信息

刊名 中国甜菜糖业 主编 秦文信
曾用名 甜菜糖业
主办单位 轻工业甜菜糖业研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1002-0551 CN 23-1320/TS
邮编 150090 电子邮箱 cbeetsugar@yahoo.com.cn
电话 0451-86283129 网址
地址 哈尔滨市黄河路73号

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