核桃油、核桃乳、速溶脱脂核桃粉综合加工技术

• 作者: 王红梅
• 来源期刊: 粮食与油脂
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 粮油加工
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: TS225.1+9
• 字数: 1350字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-9578.2001.01.019

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王红梅		6	117	4.0	6.0