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坚果类型风味咖啡的研制
风味咖啡
焙炒
配方
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面筋
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蕨菜
风味
罐头
新型风味扒鸡罐头的研制
软包装
扒鸡
磷酸盐
辐射
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 风味咖啡的研制
来源期刊 农牧产品开发 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2001,(5) 所属期刊栏目 产品开发
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 TS2
字数 2162字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-4393.2001.05.008
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期刊影响力
中国乳业
月刊
1671-4393
11-4768/S
大16开
北京市海淀区中关村南大街12号
82-764
1980
chi
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