红景天乌龙茶饮料的研制

• 作者: 张立才 王陆玲 陈长武
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 红景天 乌龙茶 保健功能
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: TS275.2
• 字数: 2525字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2002.05.015

摘要

叙述了红景天乌龙茶饮料的研制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈长武	吉林职业师范学院生物与食品工程系	4	31	3.0	4.0
2	张立才	吉林职业师范学院生物与食品工程系	1	21	1.0	1.0
3	王陆玲	吉林职业师范学院生物与食品工程系	1	21	1.0	1.0