花生四烯酸是新一代婴幼儿配方食品的必然选择

• 作者: 何平 汪志明
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 花生四烯酸 婴幼儿配方食品
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 企业科技广角
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 2208字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2003.02.041

摘要

花生四烯酸对婴幼儿的生长发育以及大脑和视网膜的功能完善具有特别重要的意义,因而被认为是人类早期发育的必需营养素.添加AA的新一代婴幼儿配方食品与传统配方食品相比,在促进婴幼儿正常发育方面具有无可比拟的优势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何平		1	6	1.0	1.0
2	汪志明		1	6	1.0	1.0