黄色短杆菌变异株AN78的发酵生产L-精氨酸的研究

• 作者: 李爽 王宜敏 苏令鸣
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 工学
• 关键词: 氨基酸 发酵 L-精氨酸 黄色短杆菌 诱变育种
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: TQ92
• 字数: 2631字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2003.02.001

摘要

以黄色短杆菌(Brevibacterium flavum)AG77(AHVr,TAr,SGr)为诱变出发菌株，经亚硝基胍(NIG)诱变处理和选育，获得一株能够积累大量L-精氨酸的菌株AN78(AHVr,TAr,SGr,His-)。AN78菌株在20L发酵罐中，以葡萄糖为碳源，以玉米浆、硫酸铵等为氮源的培养基中培养4d，产酸率可达61.1g/L，对糖转化率20.2％，与AG77菌株相比较，分别提高了95％和39.3％。发酵液中L-精氨酸的提取收率为71％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏令鸣		3	33	3.0	3.0
2	李爽		13	280	10.0	13.0
3	王宜敏		2	30	2.0	2.0