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摘要:
通过对碳酸饮料的生产性试验的研究,分析了中小型碳酸饮料设备二次灌装起泡的原因,给出了减轻起泡的几种方法.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 减轻碳酸饮料二次灌装起泡的方法
来源期刊 包装与食品机械 学科 工学
关键词 碳酸饮料 二次灌装 减轻起泡
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 经验交流
研究方向 页码范围 40-41,44
页数 3页 分类号 TS275.3
字数 1261字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-1295.2003.04.012
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1 陈华 2 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
碳酸饮料
二次灌装
减轻起泡
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
包装与食品机械
双月刊
1005-1295
34-1120/TS
大16开
合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院
26-111
1983
chi
出版文献量(篇)
2188
总下载数(次)
9
总被引数(次)
13379
论文1v1指导