壳聚糖在茶树上的应用效应

• 作者: 任明兴 汤玉平 金攀 骆耀平
• 来源期刊: 茶叶
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖 茶树 生长 产量 品质
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 221-223
• 页数: 3页
• 分类号: S571.1|X954
• 字数: 2700字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0577-8921.2004.04.010

摘要

采用叶面喷施的方法,对壳聚糖在茶树上的应用效应进行了研究.结果表明,壳聚糖能促进茶树芽叶萌发和生长,提高茶叶产量,增加茶叶中水浸出物和氨基酸含量,降低酚氨比.壳聚糖对茶叶中茶多酚含量有一定的影响,而对咖啡碱影响不大.本试验所设置浓度范围内,150mg/kg是叶面喷施壳聚糖较适宜的浓度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	骆耀平	浙江大学茶学系	66	731	17.0	24.0
2	任明兴	浙江大学茶学系	8	109	6.0	8.0
3	金攀	浙江大学茶学系	1	20	1.0	1.0